冬天除了自己制作奶茶饮品之外，还可以制作什么好喝的饮品
答最佳答案一：柠檬红茶
柠檬红茶应该是现在人除了奶茶之外喝的最多的一种了，不仅解渴，味道也是非常好的。准备红茶包，柠檬，红茶包直接去网上买，不仅便宜，而且类型还多。之后拿出一袋红茶包，用热水冲开，之后过上半分钟左右拿出茶包。之后自然放凉之后倒入冰格里面，用来代替冰块，这样比纯水冰块味道更好。
柠檬切片之后备用，之后重新冲泡茶包，用之前的用过的那个茶包就好，之后自然放凉。然后在杯子里面放上之前冻好的红茶冰块，再放上两片柠檬，倒入红茶水，放上一小勺蜂蜜或者柠檬汁（这个看自己，不放也可以），然后放入冰箱冰冻一下就可以开喝。
二：柠檬水
这个其实是最简单的，这个应该很多人都在家里面试着做过吧，因为只是家柠檬而已。但是你要是这么想的话就错了，柠檬是正常的柠檬，但是在洗净切片之后，现在碗里面铺上一层，之后涂上一层的蜂蜜，然后在放上一层的柠檬，之后再放蜂蜜，就这样，铺上几层之后放到冰箱冰冻。想要喝的时候后直接就取出几片泡水喝。
三：奶茶
我们自己做的奶茶是没有外面卖的那些好喝的，除非你也往里面添加一些东西，不过自己做得更健康。准备茶包，牛奶，蜂蜜，之后茶包泡热水，泡上5分钟左右，然后捞出茶包。之后倒入牛奶，放上一小勺蜂蜜（放不放都可以，看自己口味），然后自然放凉冰冻（放凉之后手摇一下）。知乎想要喝的时候可以放上珍珠、椰果等（不放也可以）。这样做的话味道更好，就是有点浪费时间。
四：冷泡茶
这个应该很多人都知道，只需要把茶叶和凉白开放在一起，就是用冷水泡茶，之后放到冰箱冻上一晚上，或者放在屋子里放上四五个小时，然后在放到冰箱内。虽然味道很淡，但是真的蛮爽的。而且还可以在做好的冷泡茶之上添加一些东西，比如加点柠檬汁，加一个百香果，加一点蜂蜜，什么都可以，毕竟他只有茶味。
冬天应该是喝红茶比较好
瓶装绿茶、奶茶、即饮咖啡等，配上一个热饮柜或者电饭煲即可~可以与统一、康师傅之类的饮品公司业务联系，很多都能免费投放热饮工具
1、注意小吃的搭配。冬季寒冷，人们需要储存更多的热量，热量需要用食物来补充。如果你的奶茶店开发小吃系列产品，不仅可以提升你的营业额，还能带动奶茶的销售。
2、最好不要用塑料杯。冬季做奶茶不能用塑料杯装主要有两个原因。一是冬季做热饮比较多，用塑料杯装奶茶会有一股塑胶味，影响口感，冬天最好用纸杯。
3、热饮的开发。冬季最幸福的就是在很冷的时候有一杯热腾腾的饮品。你需要做的是把人们对热饮的需求换成对你的奶茶的需求。因而在冬天，对热饮的开发必不可少。
奶茶（Milk tea）是牛奶与茶的混合的饮料，在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、驱寒。
建议你可以加盟一个小店，或者到专门的培训学校学习一下
基本方法掌握了，如果你有兴趣可以自己研究一些新的口味
饮品：奶茶、果汁、果茶之类
冷品：冰激凌、蛋筒、冰粥
零食可以卖现成的，瓜子话梅之类；也可以卖一些蛋糕店的一些小食品，蛋酥饼、开口笑之类的
还可以卖巧克力和小蛋糕
我冬天也爱金桔柠檬汁，可以让coco店员做成热饮哦。除此之外，我推荐你喝coco鲜芋薏米奶茶，coco家的奶茶不用说，大家都知道味道特别好吧，因为它用的都是新鲜茶叶的茶汁调配的，不像某些奶茶铺用的是奶茶粉。而且鲜芋薏米奶茶料比较足，喝一杯可以让你饿着肚子也能喝饱哟！
1、蜂蜜柚子茶
深知柚子是去火的一剂良药，可总觉得柚子有点苦味，所以我并不爱吃，但好在有人发明了蜂蜜柚子茶，酸中带甜，一点苦味都没有，非常好喝，于是蜂蜜柚子茶便成为常伴我左右的饮品。柚子不是简简单单的水果，它在医学中都被认定有食疗功效，是具有药用价值的。将柚子与蜂蜜搭配制成的饮品不但清香可口，还能清肠润肺，最适合在这雾霾多发的季节里饮用。
制作饮用方式：
超市中有现成的瓶装柚子茶，一次两勺热水调开即可。另外，我们也可以自己制作，把柚子皮切成丝，肉和皮分开，将柚子皮在盐水中浸泡一小时，之后将泡好的柚子皮放入锅中煮五分钟，如果怕苦可多煮一会儿，将苦味去掉。再将煮好的柚子皮和柚子肉、冰糖放入另一个锅里，再煮上一小时，此步骤中要经常搅拌，煮到粘稠为止。煮好放凉后就可以搭配蜂蜜、绿茶或红茶饮用。
2、罗汉果茶
罗汉果和柚子一样都是具有药用价值的，但罗汉果最诱人的地方在于可以缓解肥胖问题，所以深受减肥人士喜爱。另外，像从事客服这种需要多说话工作的朋友最适合饮用罗汉果茶，可清咽利喉，抗声带疲劳。不过要想让罗汉果的功效发挥到极致，就得煮着喝，因此建议有条件的话在办公室准备一套电煮杯，随时为自己煮上一杯保健养生罗汉果茶，这是对自己极大的关爱。
制作饮用方式：
制作罗汉果茶每次一个就够，将一个罗汉果切碎，用开水煮沸即可，建议每天喝1—2次，可以不分时间饮用。
3、姜茶
姜茶口感极重，却最适合冬季饮用，因为它可治疗流感、伤寒。我体质较差，饮食中也不吃姜，但曾经为了预防感冒，劝说自己捏着鼻子也得干了这杯姜茶。尽管口味独特，不是所有人都爱喝，可防感冒的效果显著，所以还是选择推荐给大家，为了自己的身体，为了健康地过冬，时常喝一杯姜茶还是有必要的。
制作饮用方式：
对姜不生厌的朋友可以直接在开水中泡一片姜喝，非常方便。如果不太喜欢姜味的朋友，可以选择红糖姜茶，把生姜剁碎，下锅煮开，大概三碗水煮成一碗水时加入一点红糖，女性朋友为了补血，还可以加几颗红枣，口感也会更好些。
1.注意小吃的搭配
冬季寒冷，人们需要储存更多的热量，热量需要用食物来补充。在冬天我们也会发现自己饿得更快，如果不是吃饭时间，人们往往会用各种小吃零食来代替。如果你的奶茶店开发小吃系列产品，不仅可以提升你的营业额，还能带动奶茶的销售。也许人们来你的店开始只是想买小吃，看到奶茶之后可能就会产生这方面的需求。吃与喝通常是连在一起的。
2.最好不要用塑料杯
冬季做奶茶不能用塑料杯装主要有两个原因。一是冬季做热饮比较多，用塑料杯装奶茶会有一股塑胶味，不仅影响口感，给消费者的感觉也会很不好，他们也不会听你的解释。而用纸杯就不会出现这个问题，所以冬天最好用纸杯，尽管它的价格贵一点也没关系，顾客感受才最重要。另外一个原因就是纸杯摸起来的手感更好。冬季天气寒冷，很多人的手都很容易冻伤，因而他们会很喜欢暖手的东西。纸杯的暖手效果比塑料杯的更好。
3.热饮的开发
冬季最幸福的就是在很冷的时候有一杯热腾腾的饮品。你需要做的是把人们对热饮的需求换成对你的奶茶的需求。因而在冬天，对热饮的开发必不可少。不能简单地把夏季产品用热水来调制就当做热饮，很多夏季的产品只有在做冷饮的时候比较好喝，做热饮就可能出新很多问题，例如，奶茶分层等，这给消费者的感觉很不好。而且消费者不是傻子，你的产品是否是换汤不换药，他们很容易就能尝出来。另外，冬季是养生的好季节，如果能推出几款冬季养生的产品一定会很受消费者欢迎。
4.淡季引流
冬天奶茶进入淡季，除了做好店面的一些升级之外，还得做好宣传引流，而不是仅仅局限在店面促销，尤其是你的店在网吧旁边，天冷，人不愿走动，又得保持热量，到网吧进行引流更合适，如果网吧规模够大，可以前期进行低价促销，比如奶茶半价，并且重点突出是热饮，以及高热量小吃套餐，对于网吧常客来说，几次过后即使原价复购的机率也是相当大的，最好是在第一次时能让对方加上你的联系方式！如果不走网吧促销这个路子，还可以从其它方面入手，进行批量化引流，以及锁定长期客户，我这有一个操作流程，你可以在下方平论里打开借鉴一下这个经营思路，制定符合你店铺的方案
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