柑橘味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效。

黑木耳具有清热解毒的作用,若与柑橘搭配食用，对治疗痛经有一定的作用。

柑橘中含有丰富的维生素,鸡肉中含有大量的优质蛋白质,两者同食,营养更丰富,并能加速脂肪分解。

柑橘性味苦、无毒,有理气止痛的功效,可治疗疝气、腰痛等症。柑橘与蒜、白糖搭配食用,能为人体提供较丰富的营养成分，主治疝气。

1橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

4.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。