1、粽子蒸煮都可以煮的粽子口感软，蒸的粽子有嚼劲粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米馅料，用箬叶或柊叶簕古子叶等包裹而成，形状多样，主要有尖角状四角状等粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的；粽子一般都是用煮的，用普通的锅来煮得34个小时，砂锅煮出来的粽子会特别香如果是超市里卖的已经是熟食的，那么放水里煮十分钟热透就可以吃了；煮粽子之所以要用水煮，是因为粽子在成熟的过程中要吸收大量的水分，这样才会软糯可口因此，煮的时候不仅要添加大量的水，煮好以后还要继续焖一段时间，让粽子多吸收点水分而如果采用蒸的方法，根本无法给粽子提供充分的。
2、粽子需要煮，煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可在煮粽过程中不要添生水要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮煮好以后趁热取出吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油；煮粽子还是蒸粽子有种子的粽子和没有种子的粽子，这两种粽子也必须加以区分 普通的没有馅料的粽子只要用水煮就行了 带馅的粽子，特别是海鲜粽子和肉粽子最好蒸一下 这是因为它不仅受热均匀，还能保证馅料的美味一次；粽子煮来吃或蒸来吃都可以，两种吃法都有各自的好处，看个人选择1从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸2煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸3一次加热多种口味的粽子蒸会好；一般来说，如果是新鲜的粽子进行蒸煮是不会生的，但是用煮的方式进行蒸煮，因为糯米中含有丰富的淀粉碳水化合物等营养成分，这些成分还没有成熟，而煮粽子的成分一般比较多，生的蒸粽子难度比较大，因此，生粽子一般都是用。
3、都是可以一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品古时候在北方称为“角黍”，北方产黍，用黍米做粽；粽子隔水蒸还是水煮都可以，蒸粽子用时更长一些，生粽子用普通锅蒸大约5小时左右才会熟透，但是生粽子用普通锅煮，一般在40分钟至3个小时左右即可熟透可是如果将馅料和口味不一样的粽子一起烹饪，建议用蒸的方法更好。
4、粽子是煮熟的煮熟的更好，因为煮熟的粽子能接触到水分，可以让粽米更加软糯，吃起来更加的可口，有粽叶的清香；煮好以后趁热取出吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品2蒸粽子在带有蒸架的锅内放入适量饮用水，将粽子置于蒸架上隔水蒸煮，加热至沸腾后保持14分钟速冻粽子需要20；粽子蒸和煮都是可以一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品古时候在北方称为“角黍”，北方产黍，用；粽子是一种口感细腻美味营养价值高的食物，而且它不容易煮熟煮烂，所以在日常生活中通常是以生粽子的方式来加热，熟粽子本身就是熟的，只需要加热，所以在日常生活中会选择以蒸的方式来加热熟粽子一般来说，生粽子是。
5、1从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸2煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸粽子是蒸还是煮 3一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味另外，如果担心自；超市买的粽子蒸或者煮都可以但煮的受热更均匀，熟得更快如果是没有馅的粽子可以煮，带馅料的粽子建议用蒸的方式，能更好的保持风味不易串味如果是自己包的粽子，担心包得不紧，用蒸的方式会更保险一点超市买。
6、超市买回来的粽子煮或者蒸都可以，应该在二十到二十五分钟之间，煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有 北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜。
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