1.烤箱烤牛肉串的温度和时间。把肉放在烤箱里用150度预热10分钟左右。因为肉薄，200度烤三四分钟。烤好后撒上孜然粉和白芝麻。因为每个烤箱的气质不同，所以在同样的温度下，有些热量会更高。可以根据自己家的情况来烤。
2, 1.放一袋半成品牛肉串，解冻备用，2。将锡纸铺在烤盘上，3。用刷子蘸少量色拉油均匀刷在烤串表面，4。在烤串表面撒上适量孜然粉和干辣椒粉，5。烤串入烤箱预热，开关火扇，180度火，200度火，中层烤。
3.烤箱烤羊肉串200度需要10分钟左右。比如烤猪肉需要10分钟左右，烤箱200度烤羊肉需要10分钟，烤箱180度烤牛肉需要5分钟，烤箱180度。
4.将烤箱预热到450华氏度约232摄氏度。想要烤牛肉烤的好，烤箱一定要预热。图2标题为烤箱烤牛排第二步选择相对厚的牛肉。厚度254 cm的牛肉最适合放在烤箱里烤。这是因为较厚的牛肉是在其皮上烘烤的。
5.做法1。将牛里脊肉切成丁，用肉锤打松。2.加入酱油、料酒、淀粉盐腌制3个菱角。4.将蒜和蘑菇一起放入水中炒。5.将以上材料和彩椒串在一起。做8个肉串。刷上沙茶酱和食用油。放入预热好的烤箱，上下火。
6、1将五花肉逐一洗净，切去猪皮2、将洗净的五花肉切成小块3、将切好的五花肉用竹签串起来4、倒入适量的牛奶，牛奶的量要比肉串的量好，这样肉串可以在牛奶中浸泡30分钟左右或以上。5、浸泡酱油、蚝油、蜂蜜、孜然粒。
7.将1110g蜂蜜与30g温水混合制成蜂蜜水。12在烤盘上抹一层薄薄的植物油。13将腌制好的牛肉串放在竹签上。14将牛肉串放入烤盘。用蜂蜜水刷。记得双面刷15，两面撒白芝麻。
8.自制烤牛肉的做法如下:1。选择牛肉嫩的部分，比如牛柳、梅花，都是嫩的。逆着纹理把牛肉切成稍厚的片。2先用刀背击打切好的牛肉片，横打竖打，再用刀片剁。注意了。
9.牛肉用淀粉300克，水少许，腌料24克，竹签18克，10根烤牛肉串。把肉切成块，放在盆里。不要太小。烤好后，肉块会变小。将切好的肉块用水洗净，挤干水分，将卤汁和水按比例混合均匀备用，制成调味汁。
10、4第二天要烤的时候，把锡纸铺在烤盘上，把牛肉一个一个放上去。5盖上锡纸，送入烤箱中层。200度左右烤2530分钟。6打开锡纸，撒上适量的白芝麻和辣椒粉，然后放入烤箱烤5分钟。7取出烤盘，倒出汁液，把牛肉翻过来，然后。
1.把酸菜牛肉的酱水烤一下，把烤好的水倒掉。第十步:把牛肉串重新放回烤箱的中下层，165度烤，再175度烤18分钟。第十一步:烤牛肉串烤到一半，然后取出翻面。第十二步:牛肉串烤熟后取出，撒上适量白芝麻。
12.如何用家用烤箱烤羊肉串？很多人喜欢在家自己吃羊肉串，而羊肉串是现在很多人喜欢的零食，尤其是很多店的羊肉串外嫩里嫩，让人欲罢不能。下面介绍如何用家用烤箱烤羊肉串，以及家用烤箱的相关信息。
13.不要用酱油，烤的牛肉干够深。做法1。将牛肉切成一厘米厚的条状。2.将牛肉用调料腌好，用手按摩，将调料均匀地涂在肉上。用保鲜膜盖好，放冰箱里。最好腌制过夜。3.在220度的烤箱里预热总共35个小时。
14.烤肉。烤牛肉是用脉搏和血烤出来的，也就是说它是串在串肉扦上的，但是牛肉是在烤架上烤的，而不是串肉扦。方法是将鲜嫩可口的牛里脊肉或牛肉肋间肉切成薄片并加入调料，然后放在炭火上的烤架上，再在上面烤牛肉。
15、7、然后放入烤箱210度烤10分钟，撒点烤串调料，搅拌均匀8、最后装盘，加点啤酒喝，晾凉9。把剩下的牛肉再烤15分钟，放凉，这样就成了牛肉干。10放在保鲜盒里，盖上盖子保存一段时间。
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