用牛奶制作酸奶的过程如下1先把容器全部用开水消毒 2接着把牛奶倒进一个不锈钢的大的容器里，我倒了两盒刚好500ml 3把牛奶稍微加热到50度左右，停止加热，开始加入30g白砂糖，不停搅拌到白砂糖全部融化，停止搅拌4。
3在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖4将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵810小时后，低糖酸奶就做好了~~如果是晚上。
1首先准备鲜牛奶白糖酸奶发酵剂2然后将酸奶机用开水清洗干净，擦干水分倒入白糖适量3接着倒入鲜牛奶，加入酸奶发酵剂4紧接着用筷子均匀搅拌，直至奶液顺滑无颗粒即可5最后将容器放入酸奶机中，盖上。
自制酸奶牛奶版的用料鲜牛奶500G，酸奶粉05G，细砂糖50G自制酸奶牛奶版的做法步骤1准备好所需要的材料，把要用的器具消毒干净，因为发酵酸奶不是高温操作，所以用具一定要消毒步骤2在盆子中加入500克。
告诉你最简便的酸奶制作方法将牛奶烧开，倒入洗净不带油渍的容器内，待牛奶放至温热时，将一小盒原味酸奶倒入搅匀，盖上容器盖，夏天放置八小时左右就做成了酸奶做成后放入冰箱冷藏室内，吃起来效果更好，同时酸奶不至于。
1开水把酸奶杯消毒，晾干2纯牛奶和水混合均匀，然后加菌粉混合均匀3电炖锅里加适量温水，选择酸奶功能，第二天早上就可以喝到美味的酸奶了哦，喜欢甜一点的就加糖或者蜂蜜4喜欢甜一点的就加糖或者蜂蜜，酸奶。
1首先要将牛奶煮沸杀菌2煮沸的过程中要一次加入4勺白糖3煮沸后将牛奶倒入容器中，等待其温度变成常温，2428摄氏度便好4牛奶温度变低后加入34勺酸奶使乳酸菌繁殖5然后将容器套上保鲜膜，发酵36。
1用纯牛奶做酸奶的方法一 将牛奶倒入小锅中，小火加热至约70度，即将沸未沸的状态，然后离火晾至温热将所有工具用开水烫一下消毒后晾凉将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中，如果温度太高还要晾凉一些，略有温热即可。
5酸奶机内胆加入适量水，通电，42度发酵68小时，或发酵至酸奶呈凝固状即可6酸奶发酵好后，放入冰箱冷藏保存，食用时可添加蜂蜜口味更佳7纯奶制作的酸奶无甜味，放入蜂蜜食用口感比较好更多关于纯牛奶加酸奶制作。
2牛奶倒入奶锅煮沸，待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀，紧接着倒入酸奶，拌匀，装瓶，或者乐扣的盒子里，加盖，放入保温桶或者泡沫箱，放置8～9个小时3制作成功的酸奶是浓稠的，可以在吃的时候加入水果，水份太多的。
食材的选取自制酸奶的时候可以用巴氏奶常温奶，甚至也可以使用奶粉，但从营养角度看，巴氏奶富含更多的活性物质重点在于全脂牛奶和脱脂牛奶，制作酸奶的时候我们更推荐全脂牛奶，因为乳脂的存在可以增加酸奶的浓稠度，改善。
2将牛奶和酸奶搅拌均匀盖好盖子，放在暖气上约40度，乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度，时间约46小时受温度奶的品质菌种数量活性等影响而不定，待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜后，味道最佳吃的时候加糖。
1首先先准备好酸奶发酵粉及酸奶机 2然后倒入牛奶到酸奶机的内胆里，再加入发酵粉搅拌均匀 3再加入8g的糖，选择任意品牌的白砂糖即可 4然后在酸奶机上面，按酸奶功能，等待十小时 5时间到后，把酸奶倒出来，用一个干净。
牛奶加入制作酸奶的菌体，经过发酵之后，就会变酸，就变成酸奶了，同样的材质，就是不同的口味。
问题一如何用纯牛奶制作成酸奶 告诉你最简便的酸奶制作方法将牛奶烧开，倒入洗净不带油渍的容器内，待牛奶放至温热时，将一小盒原味酸奶倒入搅匀，盖上容器盖，夏天放置八小时左右就做成了酸奶做成后放入冰箱冷藏室内，吃起来效果更好。
实际操作如下1需要乳酸菌外购酸奶作为发酵原料，和开袋即饮的牛奶，干净的罐头瓶子或喝水用的杯子2杯子内注入1－2勺酸奶，1－2勺白糖，和不十分满的奶，搅拌均匀3放进蒸锅内的篦子上，加热到70度左右。
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