大概在三五分钟左右，然后再把它捞起来放到盘里面，再加入自己喜欢吃的调味料，比如醋，芝麻油，再放入少量的食用盐，搅拌均匀后即可享用，凉拌着吃具有开胃的作用。
1将鲜嫩的莴笋叶子清洗干净 2 放进开水锅里 3 焯水12分钟 4 小米辣切成小段，蒜切末，备用 5 莴笋叶捞出来，过凉水，攥去水份 6 #160将莴笋叶放在盘子里，放上辣椒段蒜末 7 放盐白糖醋。
1莴笋去皮洗净擦丝备用买回来的莴笋都会带着叶子，叶子不要扔掉，也可以清炒凉拌，和油麦菜味道有些相似2将莴笋丝放进开水中焯一下，时间不要太长，焯好后用凉水冰一下3锅内放油，油温六七成热的时候放入。
一凉拌莴苣叶的做法大全1花生米拌莴苣叶需要的材料莴苣叶熟花生米麻酱食用盐酱油制作方法1莴苣叶放入清水中浸泡一会儿并清洗干净2取一口锅加入清水烧开，把莴苣叶放入锅中焯烫一会捞出控水3焯。
篇1凉拌莴笋叶 材料莴笋叶紫甘蓝西红柿 调味料芝麻油鸡精食盐食醋白芝麻 做法1将莴笋叶紫甘蓝洗净，分别放入开水中焯烫，捞出控水后切成小片2西红柿用盐水浸泡20分钟后，洗净，切成小块。
5将炒好的浇汁淋在已烫好的莴笋叶上，最后，淋上香麻油拌匀即可此菜是打工在外和家庭主妇值得一试的美味精简菜肴莴笋叶煮水的功效 莴笋好吃叶子也不能糟蹋，莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高。
白糖1勺 白醋2勺 香油10滴 凉拌莴笋的做法 步骤1 莴笋去皮切丝备用，起锅烧水，水里放盐和几滴香油 步骤2 水开后把笋丝放进去焯水断生，二十秒左右捞出来放进凉水里冷却 步骤3 控水捞出来，先放盐腌制五分钟 步骤4。
再接着清洗干净3随后将它放入开水中进行焯烫，随后沥干水分4将酱汁倒入莴苣上进行搅拌即可莴苣叶子的吃法是非常多的，从上文可以看出每种做法所呈现出的口感都是不一样的不过最能保持它的原味就会凉拌了。
所以平时在食用的时候不需要将其烹制的时间加长，会影响口感和食材自身的食用价值二莴笋叶怎么吃的做法 凉拌莴笋叶子 1食材莴笋叶子酱油醋糖味精辣椒油 2做法将准备好的莴笋叶子置于清水中进行焯水处理。
一般莴笋煮5～10分钟就可以了，如果是莴苣丝煮两分钟即可捞出，以免破坏其营养成分莴笋含有丰富的维生素和微量元素，对于儿童的发育很有帮助，食用的时候可以用热水焯一遍凉拌，不仅营养价值很高，而且口感清脆爽口莴笋煮5～。
吃凉拌莴笋丝应注意什么 在做凉拌莴笋丝的时候，妈妈们加入煮过的黑木耳伴着吃，这样子会对高血压高血脂糖尿病心血管病有很好的预防和辅助治疗作用但是凉拌莴笋丝虽然可口，但是也是需要知道一些注意事项的有些妈妈。
凉拌莴苣的做法 1选两棵新鲜莴苣2莴苣摘去叶子，不去莴苣蒂用自来水不断冲洗，然后削去外皮3莴苣斜刀切片，然后用凉白开冲洗去除莴苣本身的味道4将洗好的莴苣片放入盆中撒入一勺半食盐，颠匀后放置半小时左右。
减脂好食凉拌莴笋叶 用料 嫩莴笋叶 1把 蒜末 适量 耗油 1勺 色拉油 少许 减脂好食凉拌莴笋叶的做法 选嫩莴笋叶 请点击输入图片描述 清水洗净 请点击输入图片描述 开水烫过，断生 请点击输入图片描。
莴笋叶子可以凉拌炒食煮汤等，有多种多样的吃法，下次吃莴笋，不妨将莴笋叶子一起炒着吃哦长久以来，人们通常只吃莴笋茎，其实莴笋叶子的营养更丰富，不仅富含胡萝卜素维生素B1维生素B2维生素C，还含有纤维素。
所以女性朋友要补铁，这一蔬菜叶要常吃哦莴笋叶吃法很多，凉拌清脆爽口，也可炒食或做蒸菜但是我最喜欢的还是炝炒莴笋叶，无需太多配料，只需两个干红椒，几粒花椒，简单烹制，几分钟就能出锅，清新美味，脆嫩爽口。
4放入莴笋叶炒40秒之后放盐，继续翻炒1分钟左右5最后等到莴笋叶颜色变深之后，放入味精翻炒均匀就可以起锅啦二凉拌莴笋叶 材料莴笋叶100克熟白芝麻酱油10毫升做法1莴笋叶洗净，切成段2用。
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