锅中放入猪骨汤煮，加少许盐调味，我用的是猪蹄汤~倒进去的时候是一整个冻冻~满满的胶原蛋白啊啊啊~没有猪骨汤的话可以用浓汤宝，然后正宗的相扑锅用的是鸡汤~步骤69 点击查看大图 煮的差不多了关火，加乌冬面进去。
食材用料鲜鱼1条，菊花30克，羊肉500克，白菜400克，油麦菜300克，豆腐200克，香菇150克，藕100克，辣椒油，芝麻酱，甜面酱，花椒油，韭菜花，腐乳 菊花暖锅的做法 1将菊花用温水浸泡五分钟后捞起备用 2将大部分鱼肉。
2酸菜用水冲洗干净，将洗净的酸菜切丝小排500克，洗净，入凉水中，加十几粒花椒两片香叶葱姜一小勺料酒，煮熟煮的过程中记得将浮沫撇去将煮好的排骨沥水捞出，煮排的汤沥出作料后，备用锅中适量油烧。
04 在锅中放入粉丝青菜豆芽白玉菇鸭血西红柿海带结豆腐香菇鹌鹑蛋倒入高汤，加入盐胡椒粉基围虾煮开05 这样，一锅热气腾腾的什锦暖锅就做好了。
5准备好豆腐串切小块海带结白菜叶香菇潮汕鱼册生姜6砂锅小火加热，加少许油炒香姜片，放入鹌鹑蛋煎炒至金黄盛出7放入白菜叶再铺入板筋肉 8再放入准备好的食材 9加入骨汤煮开十分钟，调入盐即可1。
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