1、1将黄瓜放入清水中，加入适量的盐小苏打，用手搓2分钟，既能杀菌，又能洗掉残留的农药污垢。吃的时候可以安心一些，然后用清水冲洗干净。把水排掉。2用刀在黄瓜两端各切下一块，放在案板上，用手握住黄瓜，使用。
2.第一步:买三根新鲜黄瓜，洗净，第二步:用刀打匀，第三步:切段，第四步:将切好的黄瓜放入碗中，加入盐和糖，酱油和醋，第五步:锅中加热适量的油，待六七成热时，将蒜末和葱花放入锅中，关火炒出香味7。
3、1将一根黄瓜切成两半，用刀面压平，然后斜着切2酱蒜瓣，剁青红椒，斜着切到碗里，加一勺酱油，3加一勺香醋，4半勺白糖，5少许盐，62勺辣油，7少许香油，搅拌均匀，8淋在黄瓜上搅拌均匀，即可食用。
4.做法1。黄瓜洗净，拍平，香菜切成小块，洗净，切段备用。凉拌黄瓜简单好吃，酱里重要。值得收藏。2将1勺辣椒粉、1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀。把锅里的油加热，倒出来。
5、凉拌黄瓜一根，主料3根黄瓜切成长56 cm宽115 cm的条状，花椒1瓣，蒜少许调料色油盐白醋糖味精香油做法七成热时将少量油倒入锅中，放入辣椒粉和蒜泥并立即加入适量的盐糖和白醋。
6.做法将黄瓜甜玉米、切碎的西红柿、青柿子椒、红柿子椒、红酒醋放入一个大碗中混合，然后加入剩余的所有调料，调味并混合均匀，盖上碗，放入冰箱冷却至少30分钟。可以享受做法12 12推荐做法黄瓜丝拌开胃凉拌黄瓜。
7、1第一步，打开挑选几根黄瓜，洗干净，去皮，如下图所示。2第二步，将黄瓜切片，放入盘中，如下图所示。3第三步，加入适量的白糖，适量的醋，或者喜欢吃辣的可以加点泡椒，如下图。4第四步。
8.辅料盐3g白糖2g色拉油15ml香醋10ml蚝油15ml鸡精2g老干妈10ml凉拌黄瓜。Step 1用小刷子刷黄瓜，用手抓一把盐，再刷一遍黄瓜，用凉开水冲洗干净，用刀背压平4条，切成小块。
9.凉拌黄瓜简单好吃，重在酱，值得收藏。做法1。黄瓜洗净，拍平，切成小块，香菜洗净，切段备用。凉拌黄瓜简单好吃，重在酱，值得收藏。2.取辣椒粉1勺，熟芝麻1勺。
10.如果你的黄瓜够嫩，那就做个凉拌黄瓜。1.用平刀拍黄瓜，对准它。如果你的黄瓜足够新鲜，它会裂成手指肚大小的小块。如果黄瓜有点累了，还得再加几刀。重要的是切成小块，切的块没有那些好。
1.往锅里倒少量油。七成热时，加入辣椒粉和蒜泥，立即用适量的盐、糖和白醋翻炒几下，然后加入少量味jingye。因为是沙拉，最好等锅里的调料凉了，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上香油拌匀。
12、1用两根黄瓜、两瓣大蒜、两片干辣椒皮、香油醋做调料，最好是白醋，颜色会更清爽。盐味精糖2黄瓜洗净，切块，干辣椒切两片，蒜瓣一些。3将黄瓜片、葱花、蒜末盐放入泡菜盒中。
13、1黄瓜一根、蒜一瓣、小米椒三个、醋适量、老干妈适量、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量2。黄瓜洗净，备用3。取出菜板，去掉黄瓜的两个蒂，切成薄片4。之所以不切成小方条状，是因为太厚了，5分钟吃起来慢。
14.1黄瓜洗净，切块，干辣椒切两片，蒜瓣切两片。2将黄瓜块、葱蒜末、盐味精放入腌制盒中，腌制10分钟。3把水倒掉，然后用少量花生油炒一些蒜粉出香味，再倒一些醋，最后把辣油倒入腌黄瓜片里。
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