南瓜煎饼 材料嫩南瓜，鸡蛋一个，面粉半杯，水和盐适量 做法1南瓜切丝，用少许盐抓匀，腌制510分钟，腌出来的水不用倒掉，等加入面粉后可以少加水2打入一个鸡蛋，加入半杯面粉，加少许盐因为腌南瓜已经加。
炎热的夏天，很多孩子没有胃口吃饭，煎饼是一个不错的选择煎饼的口味偏甜，色泽鲜艳，还可以跟很多食材相融合，比如水果，蔬菜，还有肉类，五谷杂粮等等，不仅解决了孩子不爱吃饭的问题，而且可以轻松应对孩子挑食的毛病蔬菜。
一小麦面粉煎饼的做法 1小麦面粉200克，添加两三个生鸡蛋和适当的水，向一个方位搅拌，弄成略稀的小麦面粉糊再添加剁椒，葱末，搅拌均匀2出锅，放进小量的油，把锅烧热将拌和好的小麦面粉糊舀起来匀称浇。
做法1将油倒入平底锅展平，面糊摊平在锅里摊薄成圆饼状，2加小火煎熟圆饼，加入一个鸡蛋摊平在煎饼表面，撒上葱花3用铲铁底部完整铲起放在餐盘里，3烤熟香肠，肉片3趁热依次加入芝麻酱或辣椒酱，放上。
1做法一1准备好所有食材，火腿肠，鸡蛋，面粉，水，葱花，豆瓣酱自己喜欢吃的酱就好，火腿肠切成片，火腿肠在锅里煎至两面金黄色，盛出备用2面粉加入水后，搅拌成面糊糊，起锅刷油，油热放一汤勺面糊。
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