7锅中放植物油烧热，下蒜蓉和洋葱丁炒出香气 8把腌制入味的脆骨倒到锅里猛火翻炒 9保持猛火quot逼quot出多余油份 10加入胡萝卜丁继续翻炒，最后加一勺白糖，画龙点睛即可出锅，装入做好的蒜苔筒中，撒上松子仁即可。
步骤 1 将脆骨切得一片一片，一定要薄步骤 2 辣椒切大一点，和辣椒炒肉的辣椒切法一样步骤 3 大蒜切片 步骤 4 开火，把锅烧红，倒较多一点的油放盐防止溅油步骤 5 倒入辣椒和大蒜，用铲子压，入味翻。
步骤 1青椒切片，用淀粉黄酒将鸡脆骨腌20分钟步骤 2锅中放油，将鸡脆骨入锅炸约5分钟装盘，将青椒入锅用剩余的油煸一下，装盘步骤 3再次锅中倒油，放葱，姜，面酱一大勺，将青椒和鸡脆骨倒入锅中，放。
香辣鸡脆骨#185食材，准备600克的鸡脆骨，然后准备一些干辣椒，白芝麻，花椒，生抽，老抽，食用盐，糖，生姜，蒜和料酒先把鸡脆骨腌制一下，在鸡脆骨里面加入一些盐和糖，另外加入一些料酒，生姜切成片放进去，然后用。
爆炒鸡脆骨的做法 1先用奥尔良腌料把鸡脆骨腌上，腌一个晚上 2把配菜切好 3油烧热 4下鸡脆骨 5炒至变色 6下配菜翻炒 7炒至洋葱开始变成透明色就可以了 8装盘 小贴士 鸡脆骨腌的时间越长越入味，吵的。
炒脆骨的做法猪脆骨用清水洗净锅中烧水，水开后放入脆骨焯烫两分钟，捞出脆骨，再次过清水洗去浮沫青红尖椒切块，洋葱切块葱切小段准备豆豉和六月鲜豆瓣酱锅烧热，放少许橄榄油待油烧热，放入葱姜。
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