1猪皮200克蒜末5克干辣椒10克芝麻3克盐3克生抽10克2热锅入油，放少许盐，把猪皮爆炒一下，倒入少许生抽陈醋，翻炒猪皮均匀上色把干辣椒和猪皮一起煸炒出香味再加入蒜末和葱花倒入少许花椒油。
1炸猪皮用开水煮过后用清水浸泡数小时，直至猪皮膨胀有弹性2洋葱去皮切成条3青椒洗净，去籽后切成小段4把泡好的猪皮切成细条5起油锅，放入姜片爆香6放入一汤匙红油豆瓣酱，炒出红油7倒入切。
做法1先把猪肉皮洗干净后切成小段长条，再把猪毛去干净，然后放入冷水中焯五分钟后捞出自然晾干再取100左右的黄豆，泡开，发胀出来2之后再刮掉油脂健脾切成条状，再放入沸水里面，放入葱姜，倒入料酒，煮一刻钟后。
1食材辣椒，处理好的猪皮2切丝3烧油，倒进猪皮，炒匀4调入料酒翻炒片刻5调入生抽6加盐炒入味7放进辣椒，在辣椒上加盐炒匀8再混合9将辣椒炒熟，调入味精炒匀即可出锅。
1青椒猪肉皮的做法 用料猪肉皮青椒香干蒜盐鸡精姜草菇老抽料酒糖少许2将猪肉皮用温水泡上10分钟后，放在菜板上，用刀里外刮尽，用水冲洗，然后又用刀刮，又用水冲洗，直到你认为满意然后将洗好。
1爆炒猪皮 制作方法把猪皮仔细处理干净后，放入加了少许料酒的凉水锅中煮10分钟捞出等到肉皮稍稍变凉时，用刀轻轻把肉皮背面的油脂仔细刮干净，然后切成一厘米宽的细条把已经处理好的肉皮放入高压锅中，加水水要没。
1肉皮解冻，冷水入锅焯烫，并煮出油分和杂质2晾凉后一定要进行肥肉和余毛的清理才不会影响口感3切成5mm宽的条4锅中放冷水和切好的肉皮，水高出肉皮约2倍5煮开后撇去浮沫6转小火，加盖熬煮。
准备食材如下猪皮适量，色拉油适量 具体做法如下猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉，然后用绳子串起来，挂通风处，晾干一般需要1星期以上，成品硬硬的，就是完全没有水分那种，锅中放清油，同时，将猪皮放入。
制作步骤1猪皮放入冷水中浸泡2小时以上，刮去多余的油脂，去毛2锅中倒入水，放入香叶桂皮八角黄酒及猪皮3大火将水煮沸，转小火再煮10分钟4取出继续刮去多余油脂5刮好切成小条6继续放入。
香辣猪皮的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 家里的猪皮解冻，清洗干净如果菜场直接买的猪皮就略过，直接清洗干净就可以了这个猪皮，都是我平时买肉时留下来放冰箱里，攒够一定数量时再做步骤 2 清洗干净的猪皮。
接下来就是让满屋飘香的关键调料，要放入三种酱料，第一种是黄豆酱，选用豆瓣多的黄豆酱，放入一勺，第二种是郫县豆瓣酱，放入一勺，第三种酱就是甜面酱，为了增加口感，锁住味道，炒香下入肉片，这道香辣猪肉片就做好了。
2红椒青椒猪肉皮均切成丝3将猪肉皮丝，青椒丝红椒丝均放入容器内，加入全部调料拌匀即成特点 1色彩艳丽，筋软爽脆，咸鲜微辣，蒜香浓郁2操作提示 3刀工要匀芦笋肉皮 食材芦笋 1把肉皮 1。
可以找个小碗取少许先放冰箱冷藏试试，如果能冷成弹性比较大的猪肉冻才好，待猪皮冻凉凉，将其放入容器内，待其冷却凝固即可，还可以加入少许生抽，做成带点棕色的，蒜用刀背拍散，切末，倒入生抽，倒入醋，倒入香油。
因此咱们平时在家可以经常做些来吃，滋养肌肤护发养发尤其是咱们的美女们，可以多吃一些，美丽随之而来那么咱们怎样把猪肉皮做的好吃呢其实，咱们可以把猪肉皮用来炒着吃，可好吃了，做法超级简易家常小炒猪肉皮。
1把猪肉皮里面的油脂及表面的皮毛泥污刮除并清洗干净2下入凉水锅中，加胡椒粉生姜片大火煮出白沫，肉皮微卷，捞起放凉水中过凉3芹菜辣椒洗净后均切成细丝姜去皮切片青蒜择洗干净，切段猪肉皮切。
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油炸猪皮的做法大全香辣脆猪肉皮 主要材料炸猪皮50g 辅材油适当盐适量老陈醋2匙圆葱适当辣椒适当姜片适当红油豆瓣酱1匙流程1炸猪皮用沸水煮之后用冷水侵泡数钟头，直到猪肉皮澎涨有延展性2圆葱。
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