磅蛋糕不适合冷藏，不然组织会变硬，如果真的吃不完，可以密封冷藏或放入冷冻室保存，大约可以保存2~3个月时间，冰箱取出直接解冻回温，或再微波稍微加热就会回复口感2戚风蛋糕类秋冬室温可以保存3~5天，夏天室温可以保。
2把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间用保鲜膜包起来，放入冰箱即可如果不放进冰箱而放在外面，最多保存3天。
蛋糕的保存方法比较简单，只需将蛋糕用保鲜膜或者保鲜袋包装好，放置于阴凉干燥处或者冰箱的冷藏柜中即可但需要注意的是，蛋糕的保存时间是比较短的，放置阴凉干燥处最多只能存放一天，放置冰箱冷藏柜最多只能存放两天，而且。
1蛋糕胚 秋冬室温可以保存3~5天，夏天室温可以保存2~3天，密封冷藏室保存约7~10天，密封冷冻室保存约2~3个月，吃之前解冻回温即可2海绵蛋糕或戚风蛋糕一类的蛋糕胚在烘焙之后表面的水分立刻就会减少，所以在散。
1用厨房专用纸巾，普通纸巾干净亦可，将蛋糕盖住2在纸巾上喷些水，不需太多，喷的纸巾表面潮湿即可3把吃剩的蛋糕放在原来的包装盒中5可将蛋糕保鲜存放三五天，味道不变，但水果蛋糕不适用。
1将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里，或者用碗扣上有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放2如果用塑料袋包好，没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月解冻时，不要拿掉包装，在室温。
不过呢，即便蛋糕可以放在冰箱里冷藏，这个时间你也要把握好，一般这个时间不要超过两天2蛋糕存放的时间越长，那么对于它的鲜度会产生很大的影响比如说这个蛋糕存放时间越长，细菌也就会越多当然刚开始的时候口感是好。
可保存1至2天加入切开的新鲜苹果冷藏保存将蛋糕放在密封容器中，再加入切开的新鲜苹果冷藏保存这么做不但可以保留蛋糕的水分，苹果的香气还能使蛋糕更香可保存1至2天1切开冷冻保存将吃不完的蛋糕切成几份，放在。
3面包保存法可取两片面包，覆盖在蛋糕两边的切口处，再取牙签插入，使面包站立抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。
2冷藏保存时，用密封盒或保鲜膜密封，以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入3冷冻保存时，可将原包装直接放入冰箱冷冻保存，食用前20至30分钟取出以常温退冰1蛋糕可放冰箱保存，冷藏可保存3至7日，冷冻可保存10日。
2准备一个小喷壶并且装好煮开的开水或纯净水，往纸巾上喷些水，不需喷太多，只需要微微打湿纸巾即可3之后把蛋糕放里蛋糕包装盒中或者是放进食品塑料保鲜袋中4最后我们把蛋糕放入冰箱的冷藏室进行保存即可这样。
那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何保存蛋糕的情况呢那么接下来就由我来介绍一下保存蛋糕的步骤吧第一步首先我们使用厨房专用纸巾将做好的蛋糕盖住，如果家里没有厨房专用纸巾，我们也可以使用干净的卫生纸代替第。
方法二1把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包2当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间3用保鲜膜包起来，放入冰箱即可如果不放进冰箱而放在外面，最多保存3天。
2方法二 把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包 当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间 用保鲜膜包起来，放入冰箱即可如果不放进冰箱而放在外面，最多保存3天。
生日蛋糕的保存有如下几种方法1将厨房纸巾打湿后稍微拧干，以不滴下水为宜因为纸巾不能直接铺在蛋糕上，可用挂历纸或其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，高度比蛋糕体略高用湿纸巾盖上去，然后用保鲜膜包好2。
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