不过，吃河蟹的时间比较短，10月和11月是最好的，而农历9月以吃雌蟹为佳因此，秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝，今年戴“白金戒指”的阳澄湖大闸蟹也已成为顺德某大酒店的隆重推荐美食对于食客来讲，可以美美吃。
大闸蟹秋季吃最好大闸蟹一年四季都有，但只有秋季的大闸蟹才是最好吃的，主要是因为秋季是大闸蟹成熟的季节，这时候的大闸蟹膏体饱满，肉质肥美其中农历9月份的时候，母蟹蟹黄饱满，肉质细嫩，是母蟹的最佳食用时间而每。
大闸蟹季节10月份左右的时候最好吃而在9月份之前，10月份之后，虽然也有大闸蟹，但是相对来说口感没有那么好了，未成熟的大闸蟹肉质没有那么饱满，而成熟太过的大闸蟹肉质又会太老大闸蟹挑选技巧1看背壳 判断大闸蟹的。
1秋季是吃大闸蟹最好的季节2一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间3农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好。
1秋季是吃大闸蟹最好的季节2一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间3还有俗语，“西北风刮，蟹脚痒”，刮西北风，吃大闸蟹，还有。
1吃大闸蟹的季节一般在秋季的9到10月因为在每年秋季的910月，这个时候的大闸蟹肉质比较肥嫩个头比较大，口感会比较好大闸蟹中含有丰富的蛋白质氨基酸脂肪矿物质等营养物质，食用对身体有一定的好处2秋。
秋季是吃大闸蟹最好的季节一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹一般来说，大闸蟹特指长江系的。
农历910月份是吃螃蟹的最好季节秋天9月份吃母蟹，10月份吃公蟹“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的。
大闸蟹911月的秋季吃最好，雌蟹最好在农历9月吃此时的雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩雄蟹最好在10月吃，此时的雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美11月的蟹受寒以后，肉质收紧，口感细腻更加富于弹性大闸蟹又被称为中华绒螯蟹。
螃蟹在农历910月吃最好俗话说“九雌十雄”，意思是农历九月吃雌蟹最好，十月吃雄蟹最好，到农历九月时，母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻而到了十月，公蟹性腺发育到最佳时段，这时黄肥膏白，蟹膏口感丰腴滑润，这段。
1秋季吃大闸蟹最好29月到10月大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，这个时间段最是食蟹的最佳时期311月的蟹真正品尝大闸蟹的季节，刮西北风，吃大闸蟹。
9月中下旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，10月11月左右是鄱阳湖大闸蟹的成熟季节每年从9月份到11月份是吃大闸蟹最好的时间，这个时间段的大闸蟹，不仅蟹香浓郁，而且肉质鲜嫩，营养价值也比较高10月吃母蟹最佳，这个。
1大闸蟹最好吃的季节是秋季2每年秋季的910月，这个时候的大闸蟹肉质比较肥嫩个头比较大，口感会比较好大闸蟹中含有丰富的蛋白质氨基酸脂肪矿物质等营养物质，食用对身体有一定的好处3其实生活中大闸蟹。
越饱满，证明里面的肉和蟹黄也就越饱满反之相对来说就不好如下图大家看到一个钉子形状的腹部，这样的大闸蟹就属于是公的当然也不是说公的不好吃主要是考虑到我们吃大闸蟹就是要吃里面的蟹黄所以说在买的。
农历9月10月份的大闸蟹最好吃俗话说“九雌十雄”，说的就是九月的时候要吃母大闸蟹，此时蟹黄最多十月的时候要吃公大闸蟹，此时蟹膏最丰腴大闸蟹是冷血动物，冬天的时候需要冬眠，温度下降的时候就会为了冬眠做准备。
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