辣椒炒肉 配料辣椒 34个肉 适量白皮蒜 3瓣精盐 适量味精 适量酱油老抽 适量豆豉 适量 烹饪步骤1肉切成如图的片 2加入适量的盐酱油老抽拌匀 3青椒切成片，蒜瓣切片，豆豉适量我一般。
辣椒炒猪肉是湖南人年夜饭的C点，可见其在湖南人心目中的地位其特点是辣嫩香，对于爱吃辣的人来说绝对是一道好菜辣椒炒肉丝是一道普通的农家菜，却以其独特的味道受到全国人民的喜爱不复杂，但也没那么容易炒。
用料 青椒 肉丝 葱 姜 蒜 盐 酱油 料酒 淀粉 青椒炒肉丝的做法 加两勺料酒一勺酱油，一勺淀粉半勺盐然后抓一下，腌制20分钟这个过程叫做“码味儿”请点击输入图片描述 螺丝辣椒洗净，去蒂，一剖两瓣，然后切成。
一辣椒炒肉的做法 第一步把肉切成小块，然后把辣椒切成长条，把大蒜剁碎第二步锅里加油，炒肉片，肉片变色后加入酱油上色第三步加入蒜末炒香，在辣椒中加入适量盐炒匀二辣椒炒肉的常见做法 第一步将。
第一步把肉切成小块，然后把辣椒切成长条，把大蒜剁碎第二步锅里加油，炒肉片，肉片变色后加入酱油上色第三步加入蒜末炒香，在辣椒中加入适量盐炒匀二辣椒炒肉的常见做法 第一步将薄片切片，用米酒玉米。
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