银耳是我们生活中常见的一种食材，很多人都熟悉的应该是银耳莲子汤，在夏季饮用非常美味可口，清热解暑。

可以，银耳燕窝同食治高血压冠心病。将燕窝、银耳盛人瓷罐或盖碗内,隔水炖熟后服食，对治疗支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病具有一定的疗效。

银耳菊花同食可镇静解毒。

银耳有滋养强壮、镇静、止血的功效,可治疗喉痛，菊花具有解热、镇静的功效。两者若搭配食用，具有镇静、解毒的功效，而且营养丰富，益气强身。

银耳与莲子搭配食用，具有帮助胃肠蠕动、减少脂肪吸收,从而有减肥的作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

雪梨、银耳均具有滋阴润肺、治疗干咳少痰的功效，川贝具有润肺、止咳的功效。三者合用，功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。