黑枸杞在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平，那么黑枸杞会不会过期？

会的。黑枸杞如果没有工业加工，也就是说农户直接晒干的，没有添加东西的，如果阴凉干燥保存，保质期大概一年左右。如果是工业加工的黑枸杞，也就是目前市面上能见到的黑枸杞，由于添加了不少工业元素，保质期会稍微长些，大概2年左右，有的用硫磺熏制过得，可能时间更长。

1.如果存放不当，就会有酒味产生，有酒味的黑枸杞已经变质，不可食用。

2.会生虫，黑枸杞生虫了就会变得面目全非咯。

3.会霉变，霉变后也不适宜在饮用。

黑枸杞作为一种滋补性的保健品出现在市场上，如果储存不好就会生虫变质，黑枸杞生虫后，解决办法一是晒，将黑枸杞放在阳光下晒干;再就是冻，将黑枸杞装入袋子中，袋口系严，放入冰箱中冷冻，这样可以有效防止生虫。将黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃密封保存。此法是最简单、实用的一种贮藏方法，我们称它密封冷藏法。