山楂酸酸甜甜的，口感很好，并且营养丰富，山楂有健胃消食、活血化瘀的功效，还能起到辅助降血压、降血脂的作用，那么，山楂怎么吃降血脂呢？

原料：山楂10克，红茶3克，陈皮5克。

做法:将山楂和陈皮洗干净，三者一同放入保温瓶中加入沸水冲泡即可。

原料：山楂15克，黄精30克，粳米100克。

做法：将山楂和黄精冲洗干净，在锅中加入清水，将山楂、黄精、粳米放入锅中，用武火煮沸即可。

原料:三七5克，山楂30克，粳米100克，红糖适量。

做法：将三七、山楂和粳米一起放入锅中，加入清水，煮30分钟，调入红糖即可。

原料：山楂1000克，桃仁100克，蜂蜜适量。

做法：山楂、桃仁水泡30分钟，水煎2次，去渣取汁，加蜂蜜，加盖，隔水蒸60分钟，离火冷却，装瓶即可。

山楂酸酸甜甜的，口感很好，并且营养丰富，山楂有健胃消食、活血化瘀的功效，还能起到辅助降血压、降血脂的作用，那么，山楂怎么吃降血脂呢？

山楂含有一定的糖分，空腹食用易导致血糖升高，且山楂含有较多的酸性成分，能刺激胃液的分泌，空腹食用山楂易造成肠胃不适。

山楂中含有的山楂黄铜等有效成分，能起到辅助降压、降脂的作用，糖尿病患者可适量食用。山楂虽能降压降脂，但是其也含有一定糖分，过量食用不利于平稳血糖。

山楂味酸，含有较多的酸性成分，能促进胃液分泌，有利于食物的消化分解，胃病患者不宜食用，以免造成肠胃不适。