枇杷性凉，而且味酸、甘。它是润肺的。临床用枇杷叶润肺，枇杷果实也是能润肺的。专治肺热咳嗽、肺热呕逆、口干。那么吃枇杷能吃枇杷果的核吗？

枇杷核不能直接吃。

枇杷核可作为药物食用，不能直接吃。因为枇杷核中含有氰甙类物质，是一种有毒成分，氰甙被口水分解，产生一种剧毒物质叫氰氢酸。它能与人体组织细胞含铁呼吸酶结合，使细胞无法利用氧气，导致人体缺氧。

不能去医院的紧急情况下，可喝几个生鸡蛋的蛋清，再用干净的手指刺激咽喉处，进行催吐，让误食的枇杷核能尽快吐出，减少中毒的可能！催吐之后用半斤绿豆煮水喝，中医认为绿豆水有解毒作用。

去医院进行洗胃，通常用0.05%的高锰酸钾水反复多次。主要是将胃内容物排出，以达到消除枇杷核中的毒物。中毒患者有条件时应尽早去医院进行检查，不要受时间限制，这是最保险的办法。

1、枇杷核最好是将它晒干，研磨成粉，作为药物食用。

2、枇杷核内服不宜过量。虽然作为药用时，经过高温煮沸，毒性被破坏，但不能完全消除，所以还是不能大量食用。

3、吃枇杷核切记是煮熟的枇杷核。因为生枇杷核中含有氰甙类物质，生食有毒。

4、注意平常吃枇杷的时候，要养成吐核的习惯，不可咀嚼枇杷核。