1、青海的特产有1青稞酒 青海地处高寒，人们习惯以酒为伴，尤其在一年一度的春节，别有一番酒趣青稞酒的代表产品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，采用有300多年历史的天佑德青稞传统酿酒工艺；青海省的特产有旱獭皮黑紫羔皮藏刀冬虫夏草贝母鹿茸沙果雪莲，柴杞柴达木枸杞青稞酒羌活西宁大黄蕨麻黑枸杞红景天秦艽等广义的特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品纺织品工；青海的特产有青稞酒冬虫夏草贵南黑藏羊黄蘑菇枸杞等青稞酒，青海地处高寒，人们习惯以酒为伴，尤其在一年一度的春节，别有一番酒趣青稞酒的代表产品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料。
2、青海的特产有冬虫夏草青海枸杞青海老酸奶昆仑玉茶卡盐等冬虫夏草因肉质肥厚菌麻短而粗壮青海枸杞籽少肉厚，大小均匀无杂质青海老酸奶醇香诱人，入口即化，酸酸甜甜的昆仑玉其质地细腻滑润，有很高的；1青稞酒青海地处高寒，人们习惯以酒为伴，尤其在一年一度的春节，别有一番酒趣青稞酒的代表产品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料2冬虫夏草又称“虫草”“冬虫草”，为中华之特产；1，青海冬虫夏草 青海冬虫夏草，青海省特产，中国国家地理标志产品2010年5月24日，原国家质检总局批准对“青海冬虫夏草”实施地理标志产品保护2，黄蘑菇 黄蘑菇，学名黄绿蜜环菌Armillaria luteovirensAalbet Schw；6湟源陈醋 湟源陈醋，又名黑醋，青海名特产之一，是以青稞麸皮为主要原料，加入草果等100多种材料，经过60多道生产工序，酿出质地浓稠香味浓郁7西宁大黄 西宁大黄，是指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄；青海特产有兴海牦牛肉西宁手抓羊肉青海冬虫夏草青稞酒西宁酿皮宗加枸杞乐都藏香猪等兴海牦牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，矿物质元素含量丰富，氨基酸种类齐全，口味鲜美西宁手抓羊肉相传有近千年的历史，原以。
3、1西宁大黄是指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎，以质地优良色泽鲜亮纯天然加工手段独特而驰名中外2玉树蕨麻，青海省玉树藏族自治州特产，全国农产品地理标志玉树蕨**实近圆形或先端凹；1青稞，藏语叫做“羌”，是用青藏高原特有粮食青稞酿制而成在**和四川都能品尝到青稞酒，不过多是家酿的，酒精味道比较淡，而且不同地方酒不一样，即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒2青海冬虫夏草产于。
4、1可可西里牦牛肉干可可西里牦牛肉干选用生长在青藏高原的可可西里牦牛肉为原料，品质鲜纯，具有独特的牦牛肉香味2青海酸奶青海酸奶是产自青海的特色食品，优质的奶源保证了发酵后最纯正的口感，顺滑清爽但不粘。
5、1中宁枸杞 中宁枸杞，宁夏回族自治区中卫市中宁县特产，全国农产品地理标志中宁县区域地形地貌是清水河冲积平原淤灌土和黄河冲积平原淤灌土，适宜种植枸杞中宁枸杞本名宁安枸杞，因其原产地在中宁县宁安堡一带而得名2；1黑紫羔皮 黑紫羔皮是青海省名贵裘皮品种之一，也是供我国出口的名贵裘皮黑紫羔皮主要产于青海省海南州贵德贵南县和黄南州的泽库尖扎等县2柴达木枸杞 柴达木枸杞，是青海省海西蒙古族藏族自治州的特产，是中国；青海的特产一青稞酒 青稞酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，采用有300多年历史的天佑德青稞传统酿酒工艺，结合科学配方勾兑而成，酒味醇香，清亮透明，具有饮后不头痛不口干醒酒快加温饮用口味更佳独特；青海省的特产有旱獭tǎ皮，黑紫羔皮，藏刀，冬虫夏草，贝母，鹿茸，沙果，雪莲，柴杞柴达木枸杞，青稞酒，羌活，西宁大黄，蕨麻等青海的饮食口味具有浓郁的高原特色和民族风格，作到色香味形都与各民族的。
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