1马坝油粘米马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种,以其米粒细小质地硬韧晶莹透明油脂量高而著称,是中国出口大米中的主要品种之一马坝油粘米是曲江县的名优特产,曾作为quot贡米quot马坝油粘米香滑软熟,用砂锅。
马坝油粘米是曲江县的名优特产,在封建社会曾作为quot贡米quot白毛茶是中国特种名茶之一韶关的乐昌仁化等县的白毛茶以其特有的清香和甘醇闻名遐迩,它还有生津解渴醒脑提神消食开胃防治疴呕吐预防龋齿驱除口臭降低。
是韶关乐昌地区的一种风味小吃,由肉丸 牛腩 牛筋 牛肚 莲藕 豆腐串成一串串组成,在料汁中煮熟后淋上店家自己特制的酱料,吃起来风味十足被称为乐昌特产之一大塘扣肉 大塘扣肉,是广东韶关曲江的地方传统名菜。
韶关特产二长坝沙田柚长坝沙田柚是广东韶关的特产,2010年被列为中国国家地理标志产品长坝沙田柚是世界四大名柚之一果皮较薄表面光滑肉质脆嫩色泽金黄香甜可口,吃起来有浓郁的香蜜味,而且含有丰富的营养物质。
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