小店自然适合小生意,比如麻辣烫,鸡排,烤串等小吃。这里推荐麻辣烫。因为麻辣烫是最没有技术含量的。是一个比较赚钱的餐饮项目,制作简单,受众市场大,利润大。
麻辣烫应该大家都不陌生。菜品多达一两百种,荤素搭配。把食材煮好,加上汤底和调料,就好做了。可以说任何人都可以做到。麻辣烫利润很大,几乎都是普通菜。批发很便宜,毛利70%。可观的利润使许多人贪婪。麻辣烫市场很大,知名度也比较高。男女老少都知道麻辣烫,特别是年轻人爱吃,忠实顾客也很多。
很多小店都可以做麻辣烫。毕竟当初的麻辣烫是在手推车上卖的。但是如果你想合作开店,那么大部分品牌对店面大小都有要求,太小的店是不会给你开的。
小张哥麻辣烫,凭借口味多、出餐快、装修好,在麻辣烫行业崭露头角。他家开店门槛低,不论门店大小都可以开,而且可以帮你选址、装修、购买设备和菜品,包括开店营业也会帮忙。
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