绿壳鸡蛋是如何培育的?是给鸡吃的草,还是一种特殊的鸡?
绿蛋是乌骨鸡下的蛋。喂的食物和普通鸡喂的一样。不是专门用来喂鸡的草,下的蛋是绿色的。
这种鸡在我的家乡被广泛种植。绿壳鸡蛋在市场上随时可以买到,价格也不贵,和普通土鸡蛋一样。
说到这个营养价值,其实也差不多。吃完后,小编感觉和土鸡蛋一样,只是蛋壳有点淡绿色。感觉像鸭蛋,但是绿壳蛋比较小,没有鸭蛋大。
绿壳蛋鸡,确切地说,起源于我国江西等地,是我国特有的地方品种,是在原品种的基础上,经过有关专家和科技人员多年的提纯育种而育成的。
从目前情况来看,其经济价值和营养价值都相当高,生产绿壳蛋鸡的品种主要有东乡黑羽绿壳蛋鸡、长溪绿壳蛋鸡和雪峰绿壳蛋鸡。
绿壳蛋鸡生性活泼好动。它们不大,跟土鸡一样,适合散养或者散养。它们适合在农村、果园等能接触自然环境的地方耕作。他们的食物喜欢吃蔬菜、树叶、谷物、玉米等富含蛋白质的东西。
绿壳蛋鸡一年的产蛋量在100到120个左右,不大。如果受试者要产蛋出售,这种鸡的产蛋量远不及现代蛋鸡,因为现代蛋鸡的年产蛋量在250枚左右。
和土鸡一样,绿壳蛋鸡季节性产蛋。一般夏天和冬天产卵很少,七八个月后才开始产卵。
不过绿壳蛋是新产品,比褐壳蛋和白壳蛋卖得好很多。此外,它们的味道与土鸡蛋相同,这使得绿壳鸡蛋的价格高于现代鸡蛋。
绿壳蛋鸡与土鸡一样,具有耐粗饲、适应性强的特点,饲养方式与土鸡相同。而且淘汰的母鸡口感更好,价格也挺高,所以养这种鸡空还是有利润可谈的。甚至一些小规模的养殖场和零星的农村农户也愿意养。
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