■亨氏、爱思贝、方广产品，一天吃两袋就能超过世界卫生组织推荐的每日糖摄入量。
小红花评价说:
宝宝到一定年龄后，从母乳或配方奶粉中获得的营养已经不能满足生长发育的需要。这时候各种辅食开始发光。水果泥是辅食中常见的成分。可以补充宝宝每天的维生素和膳食纤维，从而保证宝宝营养摄入均衡。
除了自制的果泥，市售的果泥也是一个方便的选择。但是市面上的原浆品牌那么多，一定让你挑花了眼吧？下面，小红花测评将告诉你如何通过测评选择适合宝宝的原浆！
评估品牌
市面上的果泥品种单一，有常见的苹果泥、香蕉泥，也有混合各种水果或蔬菜的果泥。对于刚接触果泥的宝宝，应首先选择只有一种水果的果泥，避免宝宝对复杂物质产生过敏反应。
所以在本次测评的样本选择上，小红花测评首先选择了苹果泥或者苹果为主的混合果泥。在测评开始前，小红测评做了一份问卷，结合200位用户的问卷以及电商平台和实体店的销量，选出了以下9款purees进行测评。价格涵盖高中低档，也有国外品牌和国内品牌。
注意:
1.由于亨氏、小屁、爱思贝、世贝都没有纯苹果泥，小红选择了苹果为主的混合果蔬泥进行评测。
2.除了亨氏苹果橙原浆适合1-3岁，其他产品都适合6个月以上的宝宝。
它们的具体产品描述如下表所示。
评价指标
在200份有效问卷中，大家对原浆的担忧主要集中在以下几个方面。
考虑到大家的意见，通过对红花的评价，确定了以下检测指标。
下面，我们来看看9款原浆产品的检测结果！
测试结果
1.不含普通防腐剂。根据国家标准，婴幼儿辅食罐头不得含有防腐剂，以防止防腐剂对婴儿生长发育的危害。
检测结果表明，9种苹果泥中均未检出苯甲酸、山梨酸和***。
原浆灌装后基本密封，然后杀菌。产品始终处于密封状态，内部无菌。只要不与外界空气体接触，不添加防腐剂也能长时间保持产品的新鲜度。
2.没有腐烂的水果原料。很多种类的水果蔬菜，比如苹果，都会产生“展青霉素”，而且很稳定。即使经过热处理，如巴氏杀菌，水果制品中的展青霉素也不能完全灭活。所以，未检出展青霉素，基本可以排除原浆原料中有霉变、烂果的可能。
检测结果显示，未检出展青霉素。
值得一提的是，无论是有机原浆还是非有机原浆，在产品安全性上是没有区别的。网上传的有机原浆更安全的说法不靠谱。
3.致癌物亚***盐在开封冷藏24小时内不会超标。
以亨氏原浆为代表进行红花评价实验。打开后冷藏24小时，发现亚***盐没有超标。
但是建议你打开后不要在室温下长时间保存原浆，或者冷藏不超过24小时。
9款苹果泥含糖量明显不同。
安全大家可以放心，但恐怕家长更要注意营养和健康。在婴幼儿的食物中，最让人担心的无疑是糖和盐。
像果泥这样的产品，仅仅从配料表就可以看出，很多产品都会添加浓缩果汁和白糖，这些都是导致宝宝挑食、龋齿、长胖的“罪魁祸首”。
世界卫生组织建议，成人和儿童的游离糖摄入量应减少到总能量摄入的10%以下，甚至5%。
也就是说，1到3岁的宝宝每天摄入的游离糖不能超过25g。
果泥是水果经过加工后的产物，其总糖含量接近游离糖。9个苹果泥的含糖量是多少？请看下表:
9款苹果泥含糖量差异非常明显，最高和最低相差一倍。其中，爱果士含糖量最高，达到13.7g/100g，其次是方广，为13g/100g，喜宝含糖量最低，为7.3 g/100 g
由于建议使用这些果泥，每天可以吃1-2袋(罐)。所以，如果计算每袋(罐)的含糖量，一些分量足、含糖量高的果泥就更需要引起家长的注意了。
以袋计算，亨氏含糖量最高，达到14.28g，是含糖量最低的嘉宝的两倍多。一天吃两袋的话，就超过了世卫组织推荐的每日糖摄入量25g，以及进口大众品牌爱思贝和国产品牌方广。
还记得今年7月，一款亨氏儿童果蔬棒在澳洲被曝出含糖量为70g/100g吗？看来，儿童食品销售之王的高糖问题并不是个例。
另外，根据配料表，含糖量较高的亨氏、方广、爱果士苹果泥一般都会添加一定量的白砂糖和浓缩果汁。所以，家长在购买原浆时，要多留意产品配料表，尽量避免含有浓缩果汁和白砂糖的产品。
综合建议
基于以上综合检测指标，小红评价给出的推荐产品为:
●嘉宝有机苹果泥
这款产品每袋含糖量最低，成分也比较单一。包包可以用在居家、旅行等不同场合。
如果家长能够准确的控制宝宝每天水果泥的摄入量到一定的量，糖密度最低、易罐装的HiPP喜宝有机婴幼儿苹果泥也是一个选择。
●HiPP喜宝婴儿有机苹果泥
而大众化的亨氏、国产品牌方广和法进口的艾国，虽然价格赏心悦目，但含糖量偏高，所以家长们要慎重选择。
给宝宝补充水果的小贴士
1.添加水果泥作为辅助食品的方法
几乎所有的婴幼儿辅食都应该遵循的一个原则是:从简单到复杂，从少到多。
首先，给宝宝喂单一的、常见的水果，如香蕉、苹果、橘子等。，并观察有无过敏现象。如果没有过敏，说明孩子不会对这种水果过敏，以后可以放心食用。
在水果种类的选择上，如果宝宝能接受，可以选择营养价值高的水果做成的果泥，甚至是混合的果蔬泥，比如西梅泥、蔓越莓泥等。
2.原浆怎么吃？
除了单独食用，还可以添加到米粉、酸奶等其他食物中，从而丰富宝宝的味蕾体验！但是，最好不要加热果泥，因为高温会破坏其中的维生素，达不到给宝宝补充营养的效果！
3.注意原浆的包装。
目前市面上的原浆基本分为罐装和袋装两种包装。它们各有利弊，比如包包方便携带，但是开口的口部要和宝宝的嘴接触，所以尽量保证一次吃完，不要分多次吃。如果是罐装的，打开就不怕污染，但是玻璃包装的质感注定了它不适合“出城”。
4.果泥和果汁哪个好？
毫无疑问，原浆更好。
原因有二:一是水果在榨汁过滤的过程中会损失大部分膳食纤维。要知道，这些都是可以促进肠道蠕动，预防便秘的“神器”；第二，婴儿更容易从果汁中摄取较高的糖分。毕竟一次吃两个苹果很难，但是喝两个苹果榨的汁很容易。
5.是自己做的好还是市面上卖的好？
对于这个问题，红花的评价只能说各有利弊。
自制果泥可以保证水果原料的质量，避免使用其他添加剂，但相对费时费力，不方便保存。
市面上的预包装果泥更方便存放，可以提供不同的果蔬组合，相对更省时省力。但是，可能会有一些不利于宝宝生长发育的添加剂。
除了客观的实验室数据，小红评测还对这九款purees做了一个主观体验。如果你想知道他们的粘度，味道和果肉质地，在下面的推文中，“果泥的主观体验:这个很丑，难吃！”查看。
之后花花会进行更多的婴儿食品测评，关注“小红花测评”，用权威数据告诉你宝宝该吃什么！
该测试的成本:
129(样品费)+12300(检测费)=13429.2元。
该测试机构:
国家质检总局直属事业单位珠海出入境检验检疫局技术中心，承担出入境动物及其产品、植物及其产品、进出口食品、化妆品、保健品、机电产品、轻工产品、纺织、化工、矿产品、金属材料、包装材料等实验室检验检测工作。
文/陈洁
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