石油占世界能源消耗的三分之一，在所有能源类别中所占份额最大。2019年，全球每天消费创纪录的9830万桶石油，比2018年多近百万桶，连续第十次创下全球石油消费纪录。
在过去的35年里，全球石油消耗量增加了3900万/天，平均每年增加110万/天。去年的增幅仅略低于平均水平。
在过去的几年里，石油消费的类别包括生物燃料。生物燃料现在已经被划分为一个单独的类别，因此上述消费量只是针对石油以及天然气和煤炭的衍生物(如合成油)。
美国的石油消费继续保持各国的领先地位，但亚洲的石油消费增长是几年来最快的。以下是2019年全球十大石油消费国。
大多数发达国家的石油消费减少，而大多数发展中国家的石油消费增加。一个明显的例外是德国。虽然经合组织国家消费下降0.6%，欧洲下降0.3%，但德国逆势而上，消费增长0.9%。
石油消费增幅最大的国家是伊朗，是全球第11大石油消费国。那里的需求增长了10.0%，成为世界上唯一一个需求增长率达到两位数的国家。
相反，冰岛(-12.7%)、委内瑞拉(-11.6%)和巴基斯坦(-10.5%)的石油需求出现了两位数的下降。
英国石油公司还扩大了石油产量统计信息的细节。过去，液化天然气或NGL被混入石油生产中。虽然有些NGL确实可以提供燃料，但其他的则是石化工业的原料。今年，英国石油公司报告了一个新的石油产量类别，即“原油和凝析油”，这与美国能源信息署(EIA)报告美国石油产量的方式一致。
根据这一变化，美国前几年的石油产量每天减少了几百万桶。例如，据报道，2018年的石油产量为每天1530万桶。但在新的类别下，据报道，2018年的石油产量为每天1100万桶。
但由于前几年的修正，领先俄罗斯和沙特多年的美国在2019年前几年的产量低于一两个国家。在新的类别下，2019年美国石油产量自本世纪以来首次达到世界最高水平。
2019年，美国的石油产量增加了120万桶/日，取代了俄罗斯的头把交椅。美国、俄罗斯和沙特***生产了全球40.5%的石油。
石油输出国组织的石油产量占世界总量的38.2%，石油输出国组织拥有世界已探明原油储量的70%。委内瑞拉仍然保持着最高储量的头衔(3040亿桶)，其次是沙特***，2980亿桶。
实际上，委内瑞拉的大多数石油以现行市场价格开采都不太经济。换句话说，委内瑞拉可能仍然声称自己是世界上最大的储量的称号，但事实证明，储量必须经济实用才能生产。值得注意的是，委内瑞拉的石油产量已经连续五年下降，过去13年中有11年在下降。
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