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将干粽子叶用冷水浸泡2至3小时，然后直接倒入冷水，放入锅中煮4至5分钟左右。树叶低矮，布满灰尘和细菌。把叶子放在锅里煮一煮再包起来，可以杀死留在叶子上的细菌，起到杀菌抗病毒的作用。新鲜的粽子叶很硬，但是在包粽子的过程中，粽子叶需要折叠，不够柔韧，容易开裂漏米。煮粽子叶可以加强粽子叶的弹性，更方便包粽子。
叶子要用冷水浸泡，然后煮2-3分钟，叶子变软后取出。新鲜的粽子叶可以用来包粽子，也可以煮干保存。将新鲜的稻叶正反面清洗干净，不要太在意，以免弄碎稻叶；锅中加水烧开，将洗好的米叶放下煮2-3分钟，取出晾干，然后密封保存。
芦苇叶(芦苇叶，芦苇叶)含有大量的叶绿素和多种对人体有益的氨基酸。他们可以提取天然香料和食品添加剂。它们闻起来很香，感觉像回归自然。它不仅可以用来包粽子，还可以用来包装其他食品、餐桌装饰品、食品箔，还可以用来编织帽子、工艺品等等。
将粽叶煮一下，不仅口感会变得更好，而且因为粽子叶子采摘下来不是那么干净，煮一下能够杀菌，又能够很好清洁。所以，粽子叶煮一下为好。除了开水烫2-3分钟，还可以放在炉子上小火慢慢煮10分钟即可。记住煮好后拿出来放在清水里洗一遍。
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