你一定有过这样的经历:走在商场里，渴了，想买杯鲜榨果汁喝，等店员把果汁做好，才发现他们用的也是普通的榨汁机。所以我会想:与其花这么高的价钱买鲜榨果汁，不如买个榨汁机自己做。但是在使用榨汁机的过程中，发现榨汁机扔掉了很多果渣，非常浪费。所以可以考虑买个料理机。料理机是一个超级大功率的搅拌机，它可以打破食物细胞的细胞壁，充分释放细胞中的维生素、矿物质、植物化学物质、蛋白质等。让人们吃到和吸收原本吸收不了的食物营养，尤其是需要补充营养但嘴巴不好的幼儿和中老年人。
关于九阳JYL-Y5料理机
九阳JYL-Y5料理机外观
九阳公司最被消费者熟知的是豆浆机。另外它的料理机也比较知名，主要有带加热功能的和不带加热功能的。我们这次评测的产品是九阳JYL-Y5料理机，没有加热功能。这款料理机最大的亮点是采用破壁技术，可以将植物细胞破碎成微小分子，更有利于人体吸收。
我们喜欢的地方
高安全性能
九阳JYL-Y5料理机转速最高可达30000转，底部采用2.5厘米厚的防滑底座，可减少电机高速运转时的震动，使用更安全。底部还有多个电机冷却孔，提高了冷却效率，延长了使用寿命。
九阳JYL-Y5料理机的研磨杯采用Tritan TM材料制成。
研磨杯采用婴儿食品级Tritan TM材质，安全无毒，不会释放双酚a等有毒物质，冷热饮皆宜，抗震防摔。容量1750ml，足够一家五口使用。该产品还具有升降和停止功能。机器在运行过程中突然被抬起，就会停止运行，再次放下后会继续运行，不仅提高了安全性，而且非常方便，不需要重新设置运行程序。
果汁质地细腻
九阳JYL-Y5料理机采用6叶精钢刀片，可实现上下翻滚、平刀主粉碎、全锯齿粉碎的立体粉碎效果，将食物研磨得更细，利于吸收。销售网站上写着可以“不过滤秒碎成粉”，但能否达到这样的效果还需要我们检验。
用九阳JYL-Y5料理机榨汁
我们用九阳料理机将10粒芝麻，胡萝卜樱桃汁，香蕉奶昔，50克八角和50克肉桂***，100克湿豆浆搅拌在1升水中。九阳豆浆机的表现非常两极分化:
在1升水打10个芝麻的实验中，启动最高档，打20秒。10个芝麻都碎了，芝麻粉没问题。香蕉奶昔的味道黏黏的，很细腻，但你也能感受到颗粒在舌头上跳跃的感觉。胡萝卜圣女果的果汁口感也很细腻，泡沫较多。
九阳JYL-Y5料理机制造更多果汁泡沫。
我们不喜欢的地方
干打细度最差
由于这款九阳料理机的售价仅为499元，在上述实验的部分性能上，甚至优于部分千元料理机，所以我们一度想推荐这款产品为“性价比最高的产品”。但是干磨八角肉桂粉的时候，九阳料理机的表现让我们很失望。
九阳JYL-Y5蒸煮机干磨试验
首先，我们用九阳JYL-Y5料理机研磨50克茴香和50克肉桂，倒出粉末并称重。然后通过孔径为4mm、2mm、0.85mm、0.425mm、0.15mm、0.075mm的测试筛，逐级过滤。称量每个筛网的滤液，并计算每个孔径的通过率。九阳JYL-Y5料理机平均合格率为61.1%，是测评的5款产品中最差的，所以这款料理机的研磨细度较差。
一些性能不错的产品，按下启动键就开始高速破碎，但九阳料理机的刀片运转并不顺畅，还没能继续旋转几秒就被厚厚的肉桂挡住了。这也导致一些肉桂被叶片推力紧紧地卡在叶片和研磨杯壁之间的空空间中。虽然刀片在旋转，但它只能击中刀片移动的部分，直到机器关闭。
九阳JYL-Y5蒸煮机干磨细度很差。
在湿实验中，我们使用九阳JYL-Y5蒸煮机将100克大豆和500毫升水混合，通过孔径分别为4毫米、2毫米、0.85毫米、0.425毫米、0.15毫米和0.075毫米的六层实验筛，以过滤前混合液的总重量和过滤后混合液的总重量计算其通过率。该产品过滤前后的重量分别为602g和343.5g，平均合格率为57.1%。在五款产品中排名第三，湿打细度一般。
电机性能一般
电机性能测试
在室温(20-26℃)下，向料理机的容器中加入1L清水，初始水温为13.3±0.3℃，料理机启动高速模式连续工作3 0秒。用热像仪测量料理机工作前后容器内清水的温度，记录料理机引起的水温变化。温升越高，搅拌功率越高，电机性能越好。在五款测试产品中，九阳JYL-Y5料理机温升较低，仅为3℃，在五款测试产品中排名第四，可见其电机性能一般。
该不该买
九阳JYL-Y5料理机的价格仅为499元，非常实惠。它在撞击水果和豆子等低硬度物体时表现良好。但如果家里对击打高硬度物体的需求很高，比如经常想用它磨粉，还是不要买这个产品了。它的叶片会被硬物挡住，无法转动。
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