前几天，我启动了一个非常好的德普辛凯WiFi智能控制彩屏蒸烤箱。下面为大家做一个评测，深入了解这款超性能蒸烤箱内部是什么样子的。
全方位加热和极致烹饪
我们可以看到，这款蒸烤箱顶部安装了两套加热管，侧面安装了两套加热管，与后置风扇相匹配。一方面可以使食物受热更均匀，另一方面也可以防止水蒸气在热的不锈钢表面形成水滴而落回食物中，并拒绝冷凝水，从而保证食物的鲜嫩口感。此外，通过加热管和风扇可以匹配不同的加热模式，从而实现更多的功能模式。
图中的细针是温度传感器，内部配有一个探头，底部配有一个探头。双探头可以更精确地控制温度，温差为1℃。温度波动稳定，不会出现忽高忽低的现象。食物只有煮熟了才会更美味，还能防止焦糊和烧焦。
底部的大蒸汽盘采用外置蒸汽发生器，不易藏污纳垢，易于清洗。可以用抹布擦，每次蒸食物都是清水，拒绝烧开水。但市面上有些蒸烤机采用直喷式隐藏式蒸汽发生器，容易导致腔内蒸汽不均匀，废水无法排除滋生细菌。
这款德普蒸烤箱拥有高温蒸系统和大型蒸汽装置设计。最快3分钟腔温可迅速升至100℃，使蒸汽充分渗透食物，快速蒸熟，节省烹饪时间。该机还获得了微泄压专利技术，可以保证箱内蒸汽充足不会外漏，室内无蒸汽。
电动外置水箱，缺水报警装置，安全使用时间更长
带1.7L容量的隐藏式电动外接水箱，不用开门。只要按一下按钮，水箱就会慢慢弹出来。可以拿出来加水。该操作不会干扰正在进行的烹饪过程。而且电动外水箱使用寿命更长，比普通内水箱更安全。内部水箱会占用蒸箱的空空间。如果工作时缺水，停止做饭过程，再拿出水箱加水，就很麻烦了。
内置缺水报警装置，做饭时缺水，机器会自动发出警报。在缺水报警状态下加水后，报警将停止，机器将继续工作。
可拆卸门和双风道散热技术，安全更有保障
无需任何工具即可手动拆下门，操作简单，清洗方便。门由三层耐高温钢化玻璃制成，最外层为防爆钢化玻璃，中间层为Low-E玻璃，可以阻隔和反射加热产生的透视线，有效提高热能利用率，减少食物的烹饪时间。最内层采用强化隔热钢化玻璃，多重保护使用更安全。
为了防止机柜变形，这款彩屏蒸烤机采用了双风道前置散热技术，门体上下都有散热孔。蒸烤食物时，冷空空气从门体下部吸入，通过玻璃门隔绝内腔高温，再从门体上部散发，使门体温度降至较低水平，既保护了柜体和机器的使用寿命，又避免烫伤。可以直接用手摸门体。
门和箱的拆卸和开闭都离不开铰链连接，所以铰链在蒸烤机中也起着非常重要的作用。该机采用专利的加宽加厚铰链，可以停留在任意角度，比常见的一体式铰链更加稳固，使用稳定，不易变形。
这款德普智能蒸烤箱已经为大家评测过了。总的来说是一款值得入手的精品厨电！
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