越是特殊时期就越想喝杯回魂咖啡。如果你和我一样，靠咖啡续命，又懒得动手，建议买台胶囊咖啡机。一是胶囊咖啡方便，1分钟就能搞定，二是豆子保鲜原理独特，味道香，比速溶咖啡好喝很多，三是价格亲民，还可以在酒店中薅到免费的胶囊，四是用完的胶囊可直接丢弃，不用费时清洗。
新手的话，在德龙和雀巢中选择，一般不会错。我比较爱雀巢的Nespresso。可能是代言人乔治·克鲁尼大叔过于帅，又因为出差在各种酒店华尔道夫、利兹卡尔顿、万豪频繁看到，一想到胶囊咖啡，立即想起它。如果是新手，随时可以在德龙和雀巢之间选择。我更喜欢雀巢的Nespresso。可能是代言人乔治·克鲁尼大叔太帅了，又因为经常出差在华尔道夫酒店、丽思卡尔顿酒店、万豪酒店等各种酒店看到，马上就想到了胶囊咖啡。
▲酒店里的Nespresso。
我用的是Nespresso的入门款，还有很多其他的口碑选择，比如博世Tassimo，Lavazza~
胶囊咖啡机最终会以胶囊为核心。Nespresso的基础咖啡据说有23种，还可以兼容第三方胶囊，基本满足大众口味。
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胶囊颜色的深浅代表了胶囊咖啡的深浅。对于很多咖啡爱好者来说，半自动意式咖啡机才是真正的咖啡机。半自动，推荐意大利品牌德龙，适合偏爱口味丰富的人。
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Breville Platinum的机器即使拿到咖啡店也是专业级的。说到意大利咖啡中的特产，是无法回避的。结合强大的功能和简单的操作，很容易做出像专业咖啡师制作的完美意大利咖啡。
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如果不想买咖啡机，现在还很受欢迎的一款前沿咖啡，三餐半。我很爱他们品牌的包装和产品设计，还留了一堆随身杯做积木。杯子上的数字代表由浅入深的烘焙程度。
操作也很简单。只需倒水摇晃3秒，就有了手冲咖啡的味道。可以用冰水、冰牛奶、苏打水冲泡。如果你喜欢冷萃取，推荐DCOFFICE，一个专门做冰滴冷萃取咖啡的品牌。老板是广告人，让咖啡成为艺术，地址在深圳F518创意园F5栋103-104室。产品中也有很多巧妙的创意。他们的瓶子，特别喜欢威士忌，我一般喝完就放在办公室插花。目前还可以冷链配送。
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