至于慈禧太后有多奢侈、多奢侈,人们通常会举出她一顿饭要吃一百多道菜。很多人认为这是传说,是夸张。毕竟一个人的饭量再大,也不可能一顿饭吃那么多东西,一百多种食物。估计每一口都要吃到吃完。
本来我以为只是谣言,和大家一样,但是直到有一天去图书馆看到了德龄公主写的一本书,叫《慈禧传》,我才知道是真的!有时候正餐100多道,餐前甜点甚至100多道!
真的有150种。
为什么我会相信这个作者写的书?因为这个作者和慈禧是同时代的人。当然,慈禧是个垂危的老人时,德龄公主还只是个妙龄少女。因为留学经历和聪慧,深受慈禧太后的喜爱。德龄在宫里做了两年女官,就是专门伺候慈禧太后的,所以说的话可信。
那么,慈禧吃过的100多道菜是什么呢?
宫廷食品
慈禧对饮食很讲究,她提倡100多年前的用餐制度。
提供个人菜肴
当然,这100多道菜,慈禧不是一个人吃的。即使是女王也不得不吃她的剩菜。
慈禧先吃,皇后后吃。
吃不完也不用担心,很多人都抢着吃呢。
太监偷吃。
其实慈禧每次吃饭都只吃自己喜欢吃的,尤其是服侍她的女官知道她的喜好,每次都能把她喜欢吃的食物放在面前。
那为什么每顿饭都要做那么多?一是慈禧吃完后,皇后、妃嫔、女官、宫女等。能吃,而且这些人也不是小数目。
就连王太后也对这个奖励非常满意。
女王也爱吃。
其次,我举个例子,比如单位厨师做饭,有一次剩了几个馒头。领导说让这个厨师带他们回家。结果第二天厨师就敢多蒸馒头了。为什么?因为他想带更多的馒头回家。
慈禧一年吃喝开销很大,参与的人都能刮点油水下来。品种越多,油水越大。所以饭的种类自然越来越多。
本文来自北蕭投稿,不代表舒华文档立场,如若转载,请注明出处:https://www.chinashuhua.cn/24/489587.html