空燃气炸锅是利用热空燃气的原理来“炸”食物的电器。热空气体吹走水分,同时使食物表面色泽金黄,口感鲜嫩。就像炒菜一样,更适合新手。随着近年来网上购物的便利,越来越多的家庭,...
你也可以把空空气油炸锅想象成一个带风扇的烤箱。热空气在高温密闭的环境中循环,食物携带的油用于煎炸。本来炸东西就需要倒油,热油,控制油温,很危险也很麻烦。使用空空气油炸锅,您可以节省更多时间。
空空气炸锅作为一种烹饪用具,也可以做出各种美味的食物,多达几十种,只要你能利用它。鸡翅、蛋糕、火腿肠、羊肉串、金针菇、蔬菜、茄子等。我们餐桌上的都可以煎烤,更好的满足人们的口味。
空气炸锅10 空食谱,一目了然,做对了,特别适合新手朋友。
首先,油炸花生
准备一把花生米,用清水冲洗干净,打湿,稍微控制一下含水量,将花生米放入煎锅中,用油壶喷一层植物油,盖上锅盖,温度调至200度,10分钟即可。它们色泽金黄,颜色美丽,干爽可口。稍凉后,撒些盐拌匀,即可上桌。
二、炒蘑菇
准备平菇适量,撕成小朵,洗净,依次加入面粉、淀粉、孜然粉、蚝油、鸡蛋,搅拌均匀,铺在空空煎锅里,喷一层植物油,温度调至180℃,烤7分钟,翻面,喷油,烤9分钟,撒些孜然。
第三,炸土豆和火腿
准备几个土豆,刮去外皮,清洗干净,换刀切成滚刀块,然后准备一些火腿肠,剥去外皮,切成长条,用花刀切,加入辣椒油,孜然粉,白芝麻,搅拌均匀。首先,将土豆放入空空气煎锅中,调节温度至180℃,烤20分钟,然后放入火腿肠中。
第四,炸大虾
准备十只大小适中的大虾,去头,拔虾串,放料酒,盐,姜片,搅拌均匀,放入冰箱,冷藏腌制半小时,时间到了,擦干水分,撒上淀粉,放入空空气煎锅,喷上一层植物油,温度调至200℃,烤10分钟。
五、炸糕
准备一个带绿胚的手抓饼和另一根香肠。用手抓饼卷好香肠,换刀切成小块。就是这样。放在锅里,喷一层植物油,调温度到200℃,15分钟。开锅的时候会脆生生的,一碰就会掉渣。可以和生菜一起吃。
6.油炸火腿肠
就是普通的淀粉香肠。油炸后最好吃。自己准备几根火腿肠,用花刀放到煎锅里,调好温度180度,烤8分钟,然后倒入魂汁(孜然粉,白芝麻,辣椒油),翻过来,180度烤7分钟。皮脆鲜香,比外面卖的好多了。
七、油炸香蕉
准备两根香蕉,剥去外皮,切成两半,放入空空气煎锅,刷上一层蜂蜜水,温度调到180度,烤8分钟,或者200度烤5分钟。它们色泽金黄,颜色美丽,味道香甜。
八、炒蒜蓉排骨
准备一些新鲜的排骨,提前处理,排骨洗净,控制水分,加入适量的盐,鸡精,蚝油,酱油,黑胡椒粉,料酒,姜片,蒜粉,最后,减少一些淀粉,抓匀,腌制半小时入味。空在空气油炸锅里铺一层锡纸,放入排骨,把温度调到
九、炒青椒酿肉
碗中放入五花肉300克,加入酱油2支,蚝油1支,料酒1支,淀粉1勺,胡椒粉适量,搅拌均匀,腌制片刻,将青椒切段,将肉塞入青椒中,铺上一层吸油纸,放入煎锅中,喷上一层植物油,180度试一下,翻面煎10分钟。好吃又好喝。
X.脆皮五花肉
准备一大块五花肉,锅中烧开水,放入料酒、姜片、葱段,焯几分钟去腥,肉皮上打小洞,两面抹上卤汁,放入冰箱冷藏,腌制一夜,放入煎锅,调至180℃25分钟,时间到了,再翻面。
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