杜甫有诗:年年客串，却总忧泥杀人。江形容我是一个孤苦伶仃的老人，天边的风土人情是自我约会。含义:每逢冬至佳节，我在外地做客。我穷困潦倒，看不到任何希望。我只能用诗歌来排遣孤独。河边风景极好，但我在慢慢老去。在外面呆久了，感觉风俗习惯和家乡很接近。
从杜甫的诗中可以看出，冬至不仅是一个节气，在当时也是一个节日。冬至期间，家里会做好热腾腾的饺子和肉，家人围坐在火堆旁，喝酒吃肉，谈笑风生，诉说得失。杜甫在外感受不到家的温暖，陪伴他的只有无尽的孤独。他写这样的诗并不奇怪。今天分享的不仅仅是诗词，还有来自民间的四句农业谚语，可以预测天气的变化和来年的收成。
冬天不下雨，冬天阳光明媚。
农谚的意思很简单:冬至节气，整个冬天都是晴天，不下雨不下雪。这里的整个冬天是夸张的，指暖冬。冬至是一年中最冷时期的开始。数九从冬至开始，3月9日和4月9日的河水会结冰。人们习惯将冬至的天气与整个冬季的气候联系起来，即晴天是暖冬，下雪天或雨天是冷冬。
冬至那天有没有下雨，跟暖和不暖和关系不大。气候有两个特点:一是区域性，中国幅员辽阔，不同地区气候差异很大，需要具体地区具体分析；第二，多变性，影响气候的因素很多，多变的因素会导致气候的变化。所以冬至不下雨，冬天会晴的说法只是概率问题，没有实际指导价值。
当冬至下雪时，谷米并不担心卖掉它。
农业谚语的意思很简单:冬至下雪，来年庄稼长势好，颗粒饱满，质量高，卖的时候很受买家欢迎。农业谚语的观点有两种:一是冬至下雪意味着冬季低温的概率大，很可能是一个寒冷的冬天，有利于粮食丰收；第二，寒冬的低温会把土壤里的病虫害冻死，积雪可以形成保温层，在融雪过程中可以补充水分。
在现代农业中，农作物是否高产取决于日常管理，而不仅仅取决于自然因素。简单来说，要实现粮食丰收，需要从品种选择、田间管理、水肥管理、病虫害防治等多方面解决问题，而不是单纯依靠自然因素。
冬天在月初，没什么好担心的。
一句农家谚语的意思是:冬至在农历的前几天。没有被子也不用担心。可以度过寒冷的冬天，不用担心被冻伤。古人把一个月分为月初、月中、月末，不同时期的冬至有不同的含义。今年的冬至落在农历十一月初七，也就是冬至落在月初。按照农业谚语的说法，就是暖冬的意思，不用担心被冻伤。
这句农业谚语略有偏颇，中国不同地区气候差异很大。是否盖被子要结合当地实际情况，而不是以偏概全。在中国大部分地区，冬天都需要被子，没有被子是不可能过冬的，除非是在海南。
冬天风往西北吹，第二年春天就干了。
农谚:冬至刮西北风，明年春天要刮一整个春天。原因有二:一是人们普遍认为冬至西北风大，冬天暖和，春末会有冷，所以春天人们要在农田里忙碌；第二，人们普遍认为冬至西北风大，来年春天会很干燥。可能会有春旱，人们需要给田地浇水。其实冬天的西北风不会影响春天的气候，所以要充分认识到气候的差异。
随着现代科技的发展，农业生产不断更新迭代。无论是暖冬还是春旱，人们都能从容应对，不必担心。
以上四句关于冬至的农谚，你还知道哪些吗？
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