简短的回答
肉菇可以说是一种非常好的食物，制作方法也很多，比如肉菇汤。但是把肉磨成汤一定要掌握一定的技巧，这样味道才能更鲜美。首先，你应该选择美味的肉蘑菇。
01
选好香菇后，先清洗干净，挤出里面多余的水分，然后用刀把肉沫切成块的狗肉。
02
之后，你可以准备葱花、姜末、蒜片等。这些都准备好之后，就可以开始点火了。关火后，可以将油加热5分钟，然后加入葱花、姜末和蒜香味的水。准备一点点淀粉，把水放进去，最后出锅的时候再放到碗里备用。
03
然后把准备好的蘑菇放进去，再把切好的蘑菇倒进去，等到水开。保持5分钟左右。这时候就要看肉的熟度了。一般5分钟左右蘑菇就已经熟了，再吃的时候味道会很嫩。煮好后会直接变厚。
04
在之后可以适当的根据个人的口感添加一点醋或者是香菜，当然有的人不喜欢香菜也可以不添加。这样一道鲜美的肉蘑菇汤就完成了，是不是已经流口水了呢？就操作的方法并不是特别的困难，如果有时间的话可以尝试一下。
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