这个季节是石榴成熟的季节。有些早熟品种可能已经摘了，但有些品种可能还在成熟期，要到10月份以后才能摘。说到摘石榴，就不得不简单说一下。因为石榴也不是这样熟的，所以还是很难在合适的时间采摘。在挑选石榴的过程中，有一种说法是“石榴成熟度不一致，颜色识别是标志；黄绿色底色鲜艳，收获正当时”，意思是为了及时收获，一般根据底色收获果实为宜，同时要注意天气的变化，灵活运用。
今天我们可不是来说怎么采摘石榴的，而是来聊聊这个季节的石榴该怎么来管理，才能确保今年的石榴果实在产量和品质上不下降，并确保来年继续丰产丰收。这个季节的石榴，有这么几个特点，一是处于石榴果实的成熟和采收关键期；二是是树体营养由采前向果实输送而转向积累时期；三是花芽分化的关键期。今天，我们不是来讨论如何采摘石榴，而是来讨论如何在这个季节管理好石榴，保证今年石榴的产量和质量不下降，来年继续有个好收成。这个季节的石榴有几个特点。一是正处于石榴果实成熟采收的关键时期；二是树木的营养从采前转移到果实积累；三是花芽分化的关键时期。
一般来说，9月份是石榴第一次花芽分化结束，第二次花芽开始分化并逐渐达到分化高峰。一般来说，一、二次花芽分化高峰期分化出的花芽，将是来年的一、二次花，占产量的80%以上。所以，这个时候对石榴树的管理是非常关键的。一是要做好采摘前的管理，二是要做好采摘后的管理。因为马上就要10月份了，石榴也要采摘了，所以我们的重点主要是采后管理。
在说采后的管理前，先来简单说说采摘前的管理。9月下旬至10月上旬是石榴果实成熟季节，这个时候的管理重点，主要是预防后期裂果、除袋，促进果实着色，树体管理、病虫害防治，并做好贮藏准备。在说采后管理之前，先简单说一下采前管理。9月下旬至10月上旬是石榴果实成熟的季节。此时的管理重点主要是防止裂果脱袋，促进果实着色，管理树体，防治病虫害，做好贮藏准备。
这个时候有些水果正处于着色的关键期，要做好通风透光，保证果实着色好。促进着色的措施，一方面可以清除夏季树冠内室的过旺枝、直立枝、密枝、细长枝，保持树冠内部景物通透；另一方面，如果是套袋栽培，就要及时脱袋。根据品种的成熟度，套袋时间应在成熟采收前20-25天。此时套袋最有利于果实着色和含糖量的提高。同时，必要时可铺设反光膜，并结合去袋，将果实表面阻挡阳光直射的叶片、嫩枝等去除变薄，保证良好着色。
除了确保着色以外，还要注意预防石榴后期裂果，这个时候的石榴果实处于生长关键期，最容发生后期裂果。预防裂果的措施一般是控制灌水，通过控制浇水来使园地土壤含水量处于相对稳定状态。另外，这个时候最为重要的另一项工作，就是做好采收了，这需要根据用途、品种特点、贮藏条件等等来综合判断什么时候采摘。除了保证着色，还要注意防止石榴后期裂果。此时石榴果实正处于生长的关键期，对后期裂果最耐受。防止裂果的措施一般是控制灌溉，使园内土壤含水量处于相对稳定的状态。此外，此时最重要的任务是收获好，这需要根据用途、品种特性、储藏条件等综合判断何时收获。
现在来重点说说采后的管理。石榴树采后的管理，重点需要放在树势恢复上，因为这直接关系到来年的产量和果实品质问题。除了树势恢复以外，还需要做好整形修剪、病虫害防治等等事项。具体来讲，就是要做好以下几个方面的工作：现在让我们来关注一下收获后的管理。石榴采后管理应以恢复树势为重点，因为这直接关系到来年的产量和果实品质。除了恢复树势，还要做好修剪、病虫害防治等工作。具体来说，要做好以下几个方面的工作:
A早施基肥。施基肥是恢复树势的主要措施，因为采后施肥，也叫“月子肥”，对恢复树势非常重要。而早施基肥可使肥料早分解、早吸收、早利用及早恢复树势，以便提高树体抵御冬季的寒害和各种不良环境对树体的伤害。施肥时间在10月中下旬，施基肥时应当结合果园深翻。施肥的种类以充分腐熟的猪粪、羊粪、鸡粪、厩肥、人粪尿等农家肥、有机肥为主， 使用量可根据树龄大小和产量水平而定。尽早施基肥。施基肥是恢复树势的主要措施，因为收获后施肥，也叫“月末肥”，对恢复树势非常重要。早施基肥可以使肥料早分解、早吸收、早利用，早恢复树势，提高树木对冬季寒害和各种不良环境造成的伤害的抵抗能力。施肥时间在10月中下旬，基肥要配合果园深耕。施肥种类主要是农家肥和有机肥，如全腐熟猪粪、羊粪、鸡粪、厩肥、人粪、人尿等。，使用量可根据树龄和产量水平确定。
B摘净残果。将树上残留的达不到商品果要求的残、次果和没有商品价值的裂果、病果和虫果、僵果等全部摘除，以便于节约树体营养，同时防止其作为传播石榴病虫害的自然载体，最晚不超过10月上旬全部摘除并在果园外深埋处理掉。同时，还要清楚杂草，以免与石榴争夺养分而影响石榴产量，或者滋生病虫害。如有必要，可以及时刮除老皮。采摘剩余的水果。所有残次果、裂果、病果、虫果、冻果等。达不到商品果要求的，从树上除去，以保存树木的营养，防止它们被用作传播石榴病虫害的天然载体。最迟10月初全部移走，深埋在果园外处理。同时也要明确杂草，以免与石榴争夺营养，影响石榴产量或滋生病虫害。必要时可以及时刮掉老皮。
C整形修剪。石榴树要根据不同年龄和不同树势进行合理修剪。对于初果树要以注意培养侧枝和结果枝组为主，以轻剪、疏枝为主；去强枝、留中庸偏弱枝，去直立枝，留水平斜生枝；去病虫枝，留健壮枝，多疏少截等。对于盛果期树要保持树冠原有结构，应多疏少截；以冬剪为主、夏剪为辅，同时遵循修剪3大原则：上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密。以便集中营养，改善光照，提高产果量。c整形修剪。石榴树要根据不同树龄和树势合理修剪。早期果树应注意培育侧枝和结果枝，以轻剪疏枝为主。去掉强枝，留下中度弱枝，去掉直立枝，留下水平斜枝；除去病虫害，保留健康的枝条，多剪疏少剪。对于盛果期的树木，要保持原有的树冠结构，要多疏少伐；以冬季修剪为主，夏季修剪为辅，遵循修剪三原则:顶部疏、底部疏、外侧疏、内侧疏、大枝疏、小枝疏。从而集中营养，提高光照，增加果实产量。
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