煎药最重要的是容器的选择。如果容器选择不正确，效果会不一样。最好的选择是砂锅，其次是不锈钢。如果随意选择一罐，直接使用，很容易造成药物与其他物质混合，发生一些其他化学反应，可能导致更严重的疾病。
细节01
在熬制中药的过程中，一定要注意一些药材是否已经发霉，要及时扔掉，否则容易导致病情的加重。在煮沸之前，中药可以用温水慢慢浸泡20~30分钟。全部浸泡后再煮沸，更有利于药物在最短的时间内尽快起效。
0202
如果家里的自来水干净没有污染，用自来水是可以的。但需要注意的是，可能不是最后一次熬中药或者熬中药不可能一蹴而就。最好保持药面的水量，但水量不能太多，3 ~ 5cm左右。
0303
开始准备煮的时候，前期可以把所有的药和水用大火煮开，然后再用小火慢慢煮开，这样可以保留已经煮开的东西，水也不会蒸发太快。这是熬制中药。第二遍30 ~ 40分钟，第三遍25 ~ 30分钟。
0404
主要时间不宜过长，否则也会影响药物的疗效。一般经过2~3次切割后，中药中所含的80%~90%的重要成分都能被切割出来。刚煮沸后，有些杂物必须及时过滤掉，然后依次分开取出。
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