牟氏庄园里的“牟”是念“牟”还是念“牟”？这个问题困扰了笔者很久。相信很多胶东本地的朋友也有同感。
长期以来，胶东人习惯了“牟”的读音，但如果真的去牟氏庄园游玩，当会说普通话的导游介绍时，读音是“牟氏庄园”，景点指示牌上的牌子也是“牟”，在主演的同名电视剧中也是这么叫的。
一开始我以为这是方言和普通话的发音差别，后来发现没那么简单。因为，在胶东，还有一个地名叫穆平(原属县，现属区)。但牟平的“牟”不仅在方言中读作“牟”，在普通话中也读作“牟”，并没有像牟氏庄园那样改名为“牟平”。牟氏庄园的名字来源于栖霞古镇的杜牟家族。说到底，大家的困惑在于，以牟为姓时，应该发“牟”还是“牟”？
牟平的“牟”读“牟”，牟的“牟”读“牟”，这是一个比较奇怪的现象。因为追溯历史，两人都和历史上的牟子国有关系。令人费解的是，这些词有相同的起源，但不同的发音。
(景区内标签均为“牟”)
牟氏与牟的关系在古籍和现代家谱中都有记载。《风俗通》载:“牟、(爵位为子)，后为祝融，后因。”住在栖霞的牟氏家族，历史比较悠久。他们的家谱也记载以郭德为姓。他们最初居住在牟子国旧址(福山牟子国旧址，今烟台开发区)，南宋前后迁徙至栖霞。
但建立牟氏庄园的牟氏古镇，却属于栖霞的另一个牟氏(名官牟氏)。虽然官宦牟氏最初是由李(为避祸改为母姓)，但这并不影响“牟”以国为姓的由来。其实栖霞的牟人，不管是哪一个，自我介绍的时候都是说自己姓“穆”。
(穆平路因青岛市中心的穆平县而得名，标为“亩”)
至于穆平这个地名，早在西汉就出现了。《汉书·地理志》载:“东莱郡，高帝之地。青州。县17:伊、齐...穆平等。”
值得一提的是，汉代在胶东设牟平县，同时还设东牟县。所谓牟平(牟地安平)、东牟(牟地东)都出自牟子国旧址。然而，最初穆平县位于西部，然后它向东迁移到东牟县的原始位置。《阅史提要》中记载，“(穆平郡)赴陕西，发现并恢复，迁废东谋郡。刘仍属东莱郡。魏后属东谋郡。齐一县位于马陵南部，黄县东北75里，属长光县。隋复徙废东牟郡，今宁海府。”
从这个角度来看，牟姓和牟平都与牟有关，所以不应该有两个读音。牟姓为什么会有读音的问题？
事实上，牟的发音不仅让胶东人感到困惑，也让语言学家感到困惑。在不同版本的词典中，对“某”的读音解释是不同的。
根据古书《说文解字》的解释，牟字的本义是“牛名”。从牛嘴里发出的声音。“也许正是因为牛的叫声对不同的人听起来不一样，才逐渐形成了两种读音的局面。有人觉得牛叫“牧牧”，也有人觉得牛叫“牟牟”。《康熙字典》牟的注音中，有说是“莫伏切”(取莫的声母、浮韵母为穆)，也有说辅音是“牟”，但没有举例说明如何发音。
近代以来，不同版本的汉语辞书在以下几个方面达成共识:牟是一个多音字，读“牟”时，主要义是“求”；读“目”时，主要用于地名(穆平、中牟)。但以牟为姓时，不同版本有所不同。有的版本说牟读“牟”为姓，有的说“穆”。其中前一版本影响较大，牟氏读“牟”逐渐流行。随着普通话的普及，回流影响了胶东的民间，以至于出现了“牟家自读牟，导游介绍却读牟”的怪现象。
就笔者个人的观点而言，牟姓与牟平既然同源自牟子国，就应该取相同读音，牟氏庄园不应叫做“mou氏庄园”，而应该读“mu氏庄园”才对。如果因为方言把牟姓读作“mu”，就先入为主地感觉这种读法“土”，有点想当然了。
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