牛奶和砖茶可以熬奶茶吗
答最佳答案常喝自己用砖茶熬的奶茶对身体没有害处，相反对身体有好处。
一、砖茶熬奶茶
1、藏族同胞烹煮酥油茶、蒙古族同胞的饮茶和维吾尔族同胞的煮茶都采用砖茶熬的；
2、喝奶茶可助消化和去油腻，补充人体所需的多种维生素和微量元素。
二、砖茶熬的奶茶的营养及功效
1、获取人体必需矿物质和各种维生素的重要来源；
2、咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化、解油腻等功能；
3、含量丰富的茶多糖有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用；
4、所含的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖等能清除自由基，延缓细胞衰老的作用；
5、有氨基酸、茶氨酸能抑制血压升高，茶多糖复合物能降血糖的作用；
6、咖啡碱对膀胱有刺激作用，有助利尿、醒酒，茶多酚对重金属中毒物有作用。
三、砖茶熬奶茶的注意事项
1、是针对肉、奶食品吃得多，蔬菜少的人，喝砖茶熬奶茶达到消食去腻；
2、里边的茶会影响钙吸收并促进神经兴奋，孕妇尽量不要喝。
不可以，只能做红茶和普洱茶。
补充：砖茶又称青砖茶、蒸压茶（俗称青砖茶），顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶是用机压成型，康砖茶则是用棍锤筑造成型。
奶和茶能混在一起喝，原味奶茶的做法如下：
一、材料
牛奶100ml、立顿红茶3包、纯净水50ml
二、做法
1. 把水烧开，泡茶。
2. 加热牛奶。
3. 加如糖浆，根据自己的口味适量加入！（白砂糖也可以）
4. 把泡好的茶 和牛奶融合。热腾腾的原味奶茶就可以了。
茶叶可以吗，就是用开水一泡底下还有叶子的那种茶叶
奶茶的做法详细介绍 菜系及功效：时尚饮品
奶茶的制作材料： 主料：茶叶,牛奶。奶茶的特色： 牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶，而新疆、内蒙古、西藏人则爱喝带咸味的奶茶（砖茶＋牛奶）。牛奶中加茶叶以后，使两者特有的香味融于一体，营养成分相互补充，抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味，饮用起来味道更加浓郁、绵长。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。教您奶茶怎么做，如何做奶茶才好吃先用开水浸泡茶叶，然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。至于加糖或加盐，则可根据个人的口味而定。
蒙古盐奶茶的做法
原料：水 500毫升、牛奶2500毫升、紧压茶50克
蒙古奶茶 配料：黄油10克
调料：盐
做法：
1、将紧压茶掰碎放在锅中，冲入烧开的水，将水煮成棕红色，箅去茶渣，备用；
2、牛奶中放入黄油，煮开；
3、将滤清后的茶汤继续熬煮，用大勺子将牛奶逐勺加进去，一边加一边用勺子将加了牛奶的茶汤扬沸，当全部牛奶都加进去后，再煮到沸腾，加盐调味后关火；
4、上桌时配上从超市购买的炒米和各种奶酪、奶干，即可，也可以搭配自己喜欢的其他小食。
提示：
1、要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，茶乳比例也很重要(一般比例是？)。可口的奶茶并非奶越多越好，要比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘酥，哪种偏多偏少味道都不好。
2、加牛奶时的扬沸，可以适当降低温度，防止牛奶因长期处于过高温度而生成不利健康的糖基化终产物。
奶茶的话可以——关键是味道
要是把一杯浓茶和上一袋牛奶——那不是“奶茶”，是毒药，反正我是尝试过——要命的饮品，难受死我。
奶茶的话，可以是1500毫升水加10左右砖茶，再加大约三分之一袋（500毫升）的牛奶，然后煮沸饮用。我家内蒙古的
牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、驱寒。
先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入 适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
熬奶茶的方法：1.把小米炒熟（开花就像爆米花一样）；2.熬好砖茶（红色）；3.把茶叶取出（只留汤不留叶）或把茶水倒出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净；4.倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶（不是袋牛奶，那个不好喝）；5.再熬4分钟即可，加入少量咸盐；6.也可以加入黄油（少量的也可以不加）；7.可以品尝了。
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