想开一个烤牛排的，不知道那家好，是加盟还是自己做，自己做自己也不会，这个好学吗
答最佳答案现在牛排店可是非常受年轻消费者的喜爱，动漫主题牛排店复合式经营模式，包含动漫周边产品，牛排披萨小吃，都是年轻人喜欢的动漫，可以在一个店里做到吃喝玩乐相结合，赢利点非常多，还避免了同质化竞争的麻烦，所以，现在开个动漫主题牛排店是非常不错的，市场空白，竞争压力小，在满足了潮流男女及动漫爱好者对环境、口味的要求同时，又能感受到动漫主题文化。
自己开还不如去加盟，可以学技术，设备什么的也都齐全。瑞梦芭牛排他们有加盟的，重点是比较出名，你找对了加盟商就相当于发财了
初期的话肯定是加盟好，加盟的话没有那么多麻烦，举例：像王爵牛排，它们从初期的选址、店面设计到后期经验、培训等等都全程支持，免除初期开店的各种麻烦，能迅速开店盈利，所以一般还是加盟好。
在县城开牛排，你们县城很富有吗，还是早餐和自助餐靠谱一些吧
自己没做过，要么就请有经验的厨师，管理这些，最好是熟人，比较信任的，要么就找个好点的牌子加盟了，如果是自己有经验，我建议还是自己经营比较好。但是过程会很快,完事开头难。考虑下爵士牛排，他们也做自助牛排，全国加盟店200多家吧，别问我为什么知道（牛排加盟的官网上有），希望好运。
推荐自己做，了解到当地适合做什么产品，在了解你准备做的产品前景，等
要做法哦知己知彼，
但是你要从事这个。一定要把当地的市场考察好，适不适合做是最主要的。
接着是看你准备学的地方，资质怎么样。
产品一定要新颖。现在的这些产品，更新很快。具体的餐饮信息，可以添加关注。更多咨询等你
如果你有一定的开店基础加上你对牛排市场上经营的经验你可以完全自己开店。但是起步特别困难。如果你什么经验都没有你必须选择加盟。哪里的导师会教你如何经营如何选择位置如何做。面积越大投资越大风险也很大。建议你先开一个小的吧，等到有经验了有基础了再慢慢扩大。
以下材料都可以在超市买到。
牛排2块（选盒装现切牛排，西冷比较贵，可选普通的）；
洋葱2个；
黑胡椒粉1瓶；
1、将牛排洗净，通常超市买回的比较厚，可以从中间片开。
2、用刀背分别横向、纵向剁一下，记住是刀背哦！
这样可以让牛肉更嫩、更入味。
3、洋葱切成段，一个铺在牛排底下入味，另一个煎牛排时放入。
4、将牛排铺在洋葱上，正反面撒上适量的黑胡椒粉、少许味精和盐，腌制20分钟左右。
5、烤箱预热3分钟，二百二的温度！具体时间要看你要什么程度了
PS：牛排还是煎出来的好吃些，再说了，你的烤箱中间有个叉子，靠鸡还型，烤牛排不方便把！~
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