神户牛排日本神户牛排官网神户牛排怎么样

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神户牛排日本神户牛排官网神户牛排怎么样

答最佳答案

我试着回答一下楼主:
1、不知道楼主的居住地有没有:FRIDAY(星期五)牛排
如果有,这家的日本神户牛排是最正宗的,值得花钱去品尝。关于神户牛排楼主可以去查一下百度。
2、如果没有,其实我觉得并没有什么特别的推荐,每家西餐厅(上点档次)的都有各种价位的牛排供应,牛排的好吃与否抛开厨师水平很大程度上取决于牛肉的品质,牛排的制作其实非常简单,并没有好大的技术含量,所以武断一点说,牛肉好牛排就好吃。
3、网眼纹(大理石纹)越丰富就越好吃,因为在烤制的过程中汁水较多,口感细腻绵密。点餐的时候可跟服务员沟通,也可以直接点“网眼排(很多西餐厅都有这个叫法)”。
4、巴西牛排只是初级烧烤水平,入门级别,便宜但不好吃。
5、一分价格一分货,楼主可以自己去衡量

多味访家庭牛排

因为牛肉一般不能预定八九百RMB就能吃到挺不错的店了,去日本旅游,吃一顿日本神户和牛肉就很贵了。

主料:神户牛肉150克
神户牛肉西餐
辅料:大蒜、黑椒汁
味型:咸香,微甜、带辣、带浓浓的牛肉香味
做法:神户牛肉的最传统吃法是牛排。另外,在砂锅里放入清水,加入海带煮沸,制成特制高汤,把切得薄薄的牛肉涮一下,沾上酱油醋,是非常美味的涮牛肉吃法。
神户牛肉是一日本人根据牛的成长生理特点来经过科学合理的饲养出来的一种高品质的牛肉,它的肉质肥、瘦肉分部很均匀,口感很香,被称为牛肉中的“劳斯莱斯”。

神户牛排:产自日本神户,这个牛从小就不吃草,而是喝啤酒促进血液循环,还有专人按摩,所以神户牛排的外观是像雪花状一样的肥瘦相间,纹路就像大理石一样,并不是像普通牛肉一样,肥瘦分开的,神户牛肉入口即化,每年的产量也很少,大部分出口欧美地区,中国进口很少。一般是每200克一份的神户牛排卖400人名币吧。很贵。
台塑牛排:台塑集团本是台湾规模最大的集团公司。集团总裁也免不了应酬欧美客人,但事实上,陪客人一起吃带着血水的牛排却让台塑集团的老总痛苦不堪。在其太太和厨师的反复尝试之下,既有西餐牛排外形,而又有着传统中式味道且全熟的牛排诞生了。现在这道牛排更是发扬光大,成为了台塑集团招待贵宾的一道固定菜式。 为了烹调出这道独具中国口味的牛排,以特殊中国口味佐料腌浸两天两夜,将完全入味的带骨牛小排,慢火烧烤一个半小时,再以高温120度的瓷盘盛装,保持台塑牛排香嫩的风味,使全熟的牛排虽不带血丝,却异常鲜嫩,咬劲十足。历经数千小时的严格选材、精心研发之后,发现一头牛只有最精华的第六至第八对肋骨,得以使『王品台塑牛排』的精髓脱颖而出,是全国唯一能在250℃烤箱烘烤一个半小时,还能保持100% 鲜嫩度的牛排。而且完全符合骨长17公分、重16盎斯的最佳规格。因此,一头牛只能供应6客王品台塑牛排。
西冷牛排(sirloin steak)又称沙浪牛排,主要是由上腰部的脊肉构成,西冷牛排按质量的不同又可分为:小块西冷牛排(entrecte),在块西冷牛排(sirloin steak),每份都在250—300克左右。
SIRLOIN(西冷牛排,牛外脊),含一定肥油,由于是牛外脊,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,适合年轻人和牙口好的人吃,食用中,切肉时连筋带肉一起切,另外不要煎得过熟。

自从2001年日本发生疯牛病疫情后,我国就停止了从日本进口神户牛肉,一直到现在还没有解。
日本还从未向国外出口过正宗神户牛肉。
神户牛肉产量极低,在日本牛肉市场上仅占不到1%,在日本也供应不足,因此也不对外出口。
“正宗神户牛肉”的含义是:产自于日本国关西地区神户县但马山区的农家古法饲养的“神户肉牛”,且以“藤”级(出生6-7月后宰杀的未交配过的小母牛)为正宗,不出口,不熟食。 “神户牛肉”的含义是:用“体细胞克隆技术”培育出来的“神户牛肉块”,也就是所谓顶级神户牛排的原料来源。 所以,我国借口疯牛病危害不批准进口所有日本牛肉品种是有原因的。
国内都是骗人的

问:在日本吃一份神户牛肉多少钱答:别听那个2万日元的扯淡 去之前最好提前两三个月预定位置 到那边早点去 因为牛肉一般不能预定八九百RMB就能吃到挺不错的店了问:日本上等日本神户牛肉多少钱一斤答:A5等级神户牛,生肉的话一斤2万日元(人民币1000元)左右问:神户牛肉和普通的牛肉有什么区别?为何神户牛肉贵...答:神户牛肉若论世界上最有名气的牛肉,神户牛肉(Wagyu Beef)当有一席之地。

作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。不过,如果你知道了神户牛是喝着啤酒、享受着按摩长大的,就不会...问:为什么日本神户牛肉这么贵?

答:神户牛肉(Kobe Beef)是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,让人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食,亦曾卖出过“天价”,也是日本料理菜谱顶级食材。

日本一方面是高档牛肉的产...问:神户牛排モーリヤ 本店怎么样。答:在日本吃的最后一次正餐也是本文最大的重点,大家应该也能猜到,那就是号称全球最顶级的神户牛肉了。神户牛给我的感觉一直都是很神秘,因为据说是吃小麦喝...

问:去日本旅游,吃神户牛肉,日元8000元,合适吗?答:8000日元吃一顿神户牛肉应该差不多~每家店的价格不同,还需要自己去找!

哪里的牛肉最有名?答:日本、澳大利亚、美国等国家,拥有世界上最顶级品种的牛,其选育、饲养就是一段故事,其中日本的松阪牛、神户牛基本上不出口,一定要到当地才能吃到真正的美味。 牛年将到,人们对牛也格外关注。

而对于广大热爱美食的人而言,新春出游怎么少得了...问:日本哪里能吃到好吃的神户牛肉答:元祖铁板烧牛排神户总店,是世界上首家提供铁板烧牛排的老店,元祖铁板烧牛排的历史是从1945年开始的,现在,在这里能品味到神户牛等最高级别的A4、A5严选黑毛牛,同时还能品尝时蔬、以及以受欢迎的伊势虾和鲍鱼为主的鱼贝类。元祖铁板烧牛排...

最近正好在了解神户牛肉,就我知道的说说。
米其林评选带星的
一星 miyasu:
Tachiki: (不知道官网为什么没了)

mouriya,也挺有名的。
还有一些吃和牛的
大井:
烤肉工坊:
小生的博客 ,内容还不多,欢迎同好参观。

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