汉堡包里面的白白是什么酱啊？
就像麦当劳的原味板烧那样的,想想都滴口水怎么在家里做啊那个酱是麦当劳他们自己的秘制配方么
答最佳答案有的是沙啦酱有的是千岛酱（带点黄色）
是专门的汉堡酱，跟我们平时吃的沙拉酱的味道不一样。把外面卖的经过调味加入洋葱，胡椒，青椒等等，配方各不相同
就是沙拉酱。只不过外面卖的都是调希了的。丘比的原味也还可以，要不然就千岛酱吧。
香甜的也可以。不过吃多了就腻了
KFC自制的沙啦酱,外面没得买
统一的说是沙拉酱。但沙拉酱有很多种口味。香草的。茴香的。薄荷的。等等。如果是自己做汉堡可以买现成的卡夫奇妙酱。
是汉堡酱，与沙啦酱口味相似，但还是差一下，肯德基的汉堡酱是发酸的，因为肯德基的东西都是从自己的配送中心过来的，所以外面几乎是买不到的。
去超市买沙啦酱代替把，不过要买咸的那种，甜味的就差的更远了。
汉堡里面那白色的酱是特制的色拉酱，做法如下：
准备材料：植物油、鸡蛋黄、糖、柠檬汁。
一、蛋黄加白糖，用打蛋器打发，打发至蛋黄体积膨大颜色变浅。
二、继续少量地加入油，慢慢地，酱越来越稠，随着油的加入不但没有变稀而且是越来越浓稠。
三、此时，酱太浓稠，不好搅拌，加入一小勺柠檬汁。
四、继续搅打，碗里的酱变得稀一些，颜色渐渐由黄变白。
五、重复少量多次的添加油和柠檬汁，直到油和柠檬汁全部加进去，搅拌完成，沙拉酱做好了。
六、做好的沙拉酱，装入消毒过的瓶子里保存即可。
3G汉堡酱，淘宝有卖的，20、30块钱，要是拌沙拉直接买沙拉酱啊，丘比的不错
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