做广式点心或者面包烘焙，或者学做小吃和面条，哪个比较容易自己开店？？
答最佳答案现在的烘焙行业已近很饱和了，竞争太激烈了，不好做啊，相比后者就容易些，做早餐和夜宵都是很不错的选择，投资业不大不过会比前者累些！
西点相对会比中点好很多的~~~
中国的烘焙业目前还只是在发展中期的阶段，相对于我们的邻居日本、韩国、和台湾地区来说，差别真是太大了。比日本的水平差别至少5到10年的时间，技术是一方面，经济消费是一方面。前景来说，以目前烘焙业的消费主力军80后90后来说，他们会对甜点的需求更高。就整体的社会环境来说，烘焙甜点只能是越发展越好。
两种都各有优势，自己没多少钱的话建议学中式的，西式烘焙用具费用比较高，还有就是要学好技术，建议去一些正规学校学习，不同的学校费用是不一样的，因为校园环境、专业设备、师资力量等综合实力等因素的影响，，最好是到学校实地去咨询一下比较好，好的院校提供就业指导和创业帮扶，这个都需要你先问好，最好选择一个最适合你自己的去学习
点心
直觉，面包烘焙
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