学烘焙做蛋糕师好不好？做蛋糕师挣不挣钱？
答最佳答案学西点烘焙很不错，现在烘焙蛋糕店很受欢迎，市场也大，有的店假日会排很长的队，工作上发展是很好的 蛋糕师的收入也是不错的，无论是作为职业，还是自己创业，都是很不错的
挣钱就是前途，你希望自己名垂青史有几人？
烘焙师，面包师在兰州薪资都是可以的，除了就业，也可以自己做副业，像在自媒体平台进行售卖，朋友圈，微信群，抖音等平台，的售卖钱+工资是可观的收入，
成为一个烘焙师，有3条路可以选择。
第一：自己开店。这种属于创业型的，如果自己开店，技术比较全面，收入也是比较可观的。
第二：给别人打工，这类属于技术型人才，如果你的技术特别精湛，去一家大型的蛋糕店工作，慢慢学习，往烘焙管理上面发展，或者进大型的烘焙连锁工厂，做管理，年薪也是非常可观的。
第三：做烘焙老师，这类型的也可以去烘焙学校，或者自己在家办烘焙班，收入不稳定，但是时间比较自由。
做一个合格的烘焙师傅，不仅仅需要技术好，也要有创意意识，同一个配方，根据自己的经验进行改良成好几个配方，做出来的产品好，产品多，才是王道。
当然能挣钱了，现在很多人学完蛋糕之后，很多人会去选择开店，而且现在很多年轻人都喜欢蛋糕甜点，前景非常好。
蛋糕师是个朝阳事业，因为大家都喜欢吃，像平常时啊可以教学联盟多学习些制作方法技巧这些，这样才能制作出美味可口的食品让食客吃了回味无穷。蛋糕西点在现在是很受大众喜欢的食品，休闲时光来点蛋糕甜品，跟朋友聊天谈地是个不错的时光。
如果你想从事西点蛋糕师赚钱的好与坏不是三言两语就能说的清的，这跟你的制作技术啊，蛋糕的受欢迎度、口碑有很大的关系的。要是做的好吃好看看，价格实惠自然买的人就多了。
可以说现在蛋糕店也是满大街都是的，但这也并不是说从事蛋糕师就不挣钱了，这些跟你的经营模式也是直接挂钩的，如果你要自己开店制作蛋糕西点要学的东西就很多了，不能单单只会做蛋糕，还要学会推广自己的产品。
现在蛋糕烘焙在国内发展的比以前更快，渗透性更强，很多二线、三线、四线城市都出现了越来越多的西点烘焙店、蛋糕坊，行业发展这么好，薪资自然不会低。而且蛋糕师、烘焙师的工资还会随着工作时间的积累而翻翻，这绝对不是一个只吃青春饭的行业。刚开始西点师月薪在3-5K左右，越往后技术越好工资也会越高！
没有难不难，
过了一个坎什么都不难，
蛋糕是有很多形式，
裱花，烤焙，饼干，慕斯，翻糖，
调温巧克力，
很好技能的，永远学不完
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