高分悬赏电烤箱低温烘焙黄豆温度和时间
家用型电烤箱。用于现磨豆浆。广告勿扰。
答最佳答案低温烘焙豆比较硬 都是用专用豆浆机打的 专用豆浆机都是马力大 转速快
你好，一般来讲，制浆时间与您的水温及水量有一定关系，通常在半小时左右。
“大量烘焙黄豆等杂粮”靠烤箱简直是开玩笑，必须用干燥塔——待干燥的粮食被传送带传送至干燥塔顶部倾泻下来，经过被加热的上升气流时脱去水分，达到干燥的目的。不过有立式粮食干燥机，你可以查找咨询。
方子上的温度时间都是理想型来估算的，有不少原因决定着烤的时间长短，比如烤箱的功率大小，和你烤箱所在地方的实时电压等都有关
制作烘焙黄豆方法可以用全温度烘焙，建议用40-60度烘焙黄豆，并不时的翻滚盛装器皿查看；待烘焙黄豆表面微微发黄，在烘烤10分钟左右便可。
如果用上下控温烘焙，上热板在60-70度，下板（如用导热器皿比如铁盘、不锈钢则20-30度，如用陶瓷器皿40-50度）。
每个炉具性能大多都有不同，每10分钟左右查看一下，炉具里的物品。如感觉温度较高则减小一点温度每次大概5-10度。温度高虽然能快速把黄豆表皮烤熟，但内部荏苒有大量水分。虽然感观上能达到，但实质上达不到成品效果，应用小火慢慢烘焙。
烘焙黄豆是采用天然豆子经过特殊的低温烘培技术处理，在保存豆子营养的前提下使豆子打出的豆浆更加飘香可口，口感顺滑美味。
烘焙黄豆方法如下：
1.烘焙黄豆方法可以用全温度烘焙，建议用40-60度烘焙黄豆，并不时的翻滚盛装器皿查看；待烘焙黄豆表面微微发黄，在烘烤10分钟左右便可。
2. 如果用上下控温烘焙，上热板在60-70度，下板（如用导热器皿比如铁盘、不锈钢则20-30度，如用陶瓷器皿40-50度）。
3. 每个炉具性能大多都有不同，每10分钟左右查看一下，炉具里的物品。如感觉温度较高则减小一点温度每次大概5-10度。温度高虽然能快速把黄豆表皮烤熟，但内部荏苒有大量水分。虽然感观上能达到，但实质上达不到成品效果，应用小火慢慢烘焙。
煮豆做现磨豆浆，不够香，麻烦，不能多次用。我也想用电烤箱烘焙豆后再做现磨豆浆。
（转）制作烘焙黄豆方法可以用全温度烘焙，建议用40-60度烘焙黄豆，并不时的翻滚盛装器皿查看；待烘焙黄豆表面微微发黄，在烘烤10分钟左右便可。
如果用上下控温烘焙，上热板在60-70度，下板（如用导热器皿比如铁盘、不锈钢则20-30度，如用陶瓷器皿40-50度）。
每个炉具性能大多都有不同，每10分钟左右查看一下，炉具里的物品。如感觉温度较高则减小一点温度每次大概5-10度。温度高虽然能快速把黄豆表皮烤熟，但内部荏苒有大量水分。虽然感观上能达到，但实质上达不到成品效果，应用小火慢慢烘焙。
有专业制作烘焙机的厂家，温度不要超过60度，生豆味去不掉是因为烘焙时间短，豆含水分过高，但有一点我就不请楚了，你为什么还需要豆脆呢？干什么用啊？低温烘焙不可能产生脆呀。
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