冬天吃牛排和火锅哪个好
答最佳答案牛肉，从远古时代到现在一直都是人们最喜欢的食材。与鸡肉和猪肉相比，牛肉质地更硬，提供更多的营养。与羊肉相比，牛肉没有很强的腥膻味，好处理和多样化的烹饪方法都是它的优点。新鲜的牛肉能做菜，晒干的牛肉干可以当零食，而且似乎没有任何废弃的部分。同样是牛肉，西方人和我们的饮食方式有很大不同。奇怪的是，当我们吃牛排时，只吃一块牛排就会感到饱腹感。而吃火锅时，点两盘牛肉，感觉肚子还没吃饱。
1，分量差异
牛肉量的差异决定了人们是否可以吃饱。进入中国后，牛排有不成文的规定。通常，西餐厅提供的牛排重量约为200克。然后，再佐以土豆泥，意大利面，面包等主要原料，吃一块牛排，正好足以填满胃。尽管牛排看起来不太大，但有些牛排看起来甚至很小，实际上重量已经达到标准。
火锅中的牛肉看起来一盘一盘，好像很多的样子，但牛肉片不是完整的，而是片成薄薄的肉。占据较大的盘子空间并不意味着牛肉的重量达到标准。有时两三盘牛肉可能不到200克。因此，吃火锅时，一个人吃两盘牛肉，也不会感到饱。
2，配菜不同
西式牛排通常搭配其他主食，例如面包，土豆泥和意大利面以及水果沙拉和汤。看来只吃了牛排，实际上吃了很多可以吃饱的食物。火锅中的牛肉简单涮过后会缩水，并且配菜也吃不饱。除非与火锅粉，面条和其他主食一起食用，否则是不吃饱的。
3，火锅更开胃
尽管有些西式牛排在餐前提供开胃酒，但必须承认自己吃完第一块牛排时，很少有再提起干劲再吃第二块的想法。中式火锅，辛辣香，浓郁刺激的食欲不禁打开胃口，很容易一次又一次地点菜，越吃越想吃。因此，吃火锅时，会发现自己吃的东西比吃西餐的要多。
其实我们首先要明白一件事，那就是中国的西餐和外国本土的西餐，在味道上还是有一定差距的。举例来说，有很多外国人都认为，中国的肯德基比自己国家的要好吃，其实这也是根据各国人口味来变化的。在西餐上面其实也是一样的，外国人的西餐其实味道并不好，所以这一点就是老外吃不饱的主要原因之一了。
中国的火锅则不一样，一般来说吃火锅都不会一个人去，否则你真的很容易吃哭，吃火锅十分注重氛围，三五好友围在一起，边吃边聊自然胃口大开。火锅的吃法很多变，不同的锅底，不同的蘸料味道都会大不一样，而吃火锅用的牛肉都是薄薄的一片。西餐的用餐模式比较单一，而火锅就比较丰富，各种菜应有尽有，想吃什么就点什么。老外们不用一直吃肉，也不用一直吃蔬菜，从这一点来说，火锅的优势就显而易见了，而这正是中国美食的魅力所在。
由于自己国家的西餐实在不好吃，所以吃一种不好吃的食物，很容易就会产生饱腹感，因此老外就会觉得，自己只要吃一块牛排就饱了。然而火锅却是不一样的，因为火锅的味道几乎都是在火锅底料里面，所以这些东西很难改成外国人的专属口味。因此，这就导致了吃不惯的老外不吃，吃的惯的老外疯狂吃。一个食物既然好吃，那么当然就会吃很多，而且无论怎么吃都感觉吃不饱。
再者我们在吃火锅的时候，会有各种的小插曲，吃一顿火锅能吃好久，不像在吃牛排的时候那么赶。相信大家有个共识，就是吃东西吃得越快，会感觉涨得越快。吃牛排时很少会停停再吃，因为牛排凉了就不好吃了，火锅则不必担心这一点，凉了开火加热就行了。在喝点酒水饮料，一大桌子人又说有笑的，根本停不下来。所以牛肉吃得多一些，一点也就不奇怪了！
好吃
牛排火锅的锅底是用一种特制的浓汤熬制的美味鲜汤，汤的口味醇厚香浓，再把提前入过味的牛肉骨，牛排等放入锅中第二次入味就可食用了，其间还可以添加一些新鲜的蔬菜，我们推荐土豆片，萝卜片，宽粉丝，藕片和一些菌类，打破传统的蘸料，口味已然无可挑剔，最后用涮过肉类和蔬菜的浓汤往白饭上一浇，行了，热乎乎连汤带饭，舒坦，在冬季吃牛排火锅不仅美味而且营养价值极高，牛肉属性温热，萝卜平喘祛痰，不仅美味且时尚，还可滋补养颜。原料：牛骨头、胡椒、姜、香叶、丁香、荜拨、老鸡。高汤做法：1、牛骨头20斤、胡椒50克、姜100克、香叶、丁香、荜拨适量、老鸡一只熬制高汤；2、大锅，牛排二斤、鸡精、味精、蘑菇精、牛肉粉、胡椒粉、咖喱粉；3、配菜一份豆腐，一份青菜，一份粉，一起煮着
因为吃火锅你吃一顿吃半个小时的肉，也没有牛排一块儿的热量大
牛排烤着吃易上火，火锅也不宜多吃，也很热气
为什么吃牛排很容易饱，吃牛肉火锅再多都不够吃？这一真相扎心了
随着现在的时代变化现在人们的生活也越来越好了，很多人逐渐爱上了西餐，以前吃一顿西餐是比较困难的事情，但是现在吃西餐几乎人人都能吃的起了，西餐最受欢迎的就是牛排了！
牛肉本身就含有丰富的蛋白质维生素，而且牛排的口感是非常不错的，肉质也是很鲜嫩的。牛排属于西餐，那么中餐的牛肉的话最要提起的就是潮汕的牛肉火锅了！
不过当我们去吃牛排的时候，基本吃一份就吃饱了，但是去吃牛肉火锅的时候，吃好几盘都嫌不够，这又是为什么？有这么几点可以解释清楚！我们吃牛排的时候都是一整块一整块的，而且厚度也是非常的厚！
牛肉火锅的牛肉都是切着很薄，而且直接沾酱吃。吃牛排都是基本很快吃完，牛排冷了味道就不好了，但是吃火锅都是边吃边煮的，还可以和朋友一起聊天，聊天也会注重消化！
这可能是因为在中国的话吃火锅大家的胃口是非常好的，吃很多。
火锅和牛排哪个热量高？这个该怎么说呢？吃同样的分量的话，当然是牛排的热量高啊。比如你吃火锅吃两斤掉。两斤牛排那当然，两斤牛排的热量，更高些。
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