鸡蛋汉堡怎么做的好吃
答最佳答案鸡蛋汉堡包
主料
鸡蛋1个 汉堡胚1个
芝士片2片
鸡蛋汉堡的做法步骤
1.准备好汉堡所需的材料，预热早餐机；
2.将早餐机擦洗干净，再在上面烤板的四周涂上一层玉米油。
3.将一个鸡蛋打在中间的烤板上，用牙签把蛋黄拨散。
4.盖上盖子加热4分钟左右至鸡蛋半熟。
5.在鸡蛋上面放上一片芝士片。
6.再在芝士片上放上一半的汉堡胚。
7.再在底部的底板上放上另一半的汉堡胚，并放上一片芝士片。
8.盖上上盖，加热1分钟左右。
9.打开上盖，将中间的烹饪板拉开，上层的汉堡会掉到下层的汉堡上。
10.提起下层的锅圈。
11.汉堡的制作就完成了。
12.用锅铲将汉堡铲出即可。
鸡蛋汉堡
主料
鸡蛋
4个
中筋面粉
100g
水
50g
辅料
花椒
1g
盐
3g
味精
3g
葱
适量
火腿
适量
步骤
1.水中加盐，花椒，味精，中粉
2.搅匀
3.准备葱，鸡蛋，火腿切片
4.加热模具，舀入一勺油
5.舀入一勺面糊
6.打入鸡蛋
7.两面煎至八分熟
8.再在另一洞中舀入一勺油
9.舀入一勺面糊
10.洒上葱粒
11.放上一片火腿
12.把八分熟的蛋饼盖在火腿面糊上，两面煎熟
13.完成装盘
小贴士
鸡蛋汉煲模，我用的是燃气七个洞的
原料
鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。
调料
辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。
生产过程
1、调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。
2、模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。
3、制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型，继续加热1-2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉，几片火腿及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊，将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可，也可再翻过来煎一次，以便熟得更透一些。
4、涂抹调料：最后将熟透的汉堡从中割开，就可以涂抹自己喜欢吃的调料了，当然，这个可以随意搭配。
用料
鸡蛋 3个
盐 适量
面粉 100克
水 适量
猪肉 适量
胡椒粉 适量
小葱 一根
鸡蛋汉堡的做法
新败的三孔蛋饼锅
调好面糊和肉馅备用
先下一个鸡蛋到其中一个孔，鸡蛋半凝结了下一勺面糊在另外一个孔，并把鸡蛋翻到刚刚下面糊的孔内，等面糊可以翻面了下面糊到另外一个孔，放上肉馅，把之前那个有鸡蛋到面饼盖在上面，一个鸡蛋堡就成功了
依次做好三个鸡蛋堡，小火几次翻面直到内部熟透
出锅咯！肉馅鸡蛋嫩嫩的，外皮酥脆，超级美味
主料
汉堡胚4个
黄瓜2根
西红柿1个
鸡蛋4个
辅料
奶酪20克
沙拉20克
鸡蛋汉堡的正宗做法
1.
汉堡饼切开
2.
然后抹上奶酪
3.
鸡蛋煎 好
4.
切好一块西红柿
5.
然后放上鸡蛋
6.
挤上沙拉酱
7.
全部抹匀
8.
在放上黄瓜片
9.
在挤上沙拉再次抹匀
10.
然后盖上另一半
11.
完成
鸡蛋汉堡包的做法
主料
汉堡包
1个
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
沙拉酱
适量
西红柿
适量
生菜
适量
步骤
1.鸡蛋打入碗里。
2.锅里放入油，倒入鸡蛋煎熟。
3.准备好食材。
4.汉堡包从中间切开。
5.在一片面包上放入沙拉酱。
6.涂抹均匀。
7.放上洗净的生菜和西红柿片。
8.放上煎蛋。
9.再放上生菜，挤上沙拉酱。
10.合上汉堡包，完成。
11.配上一杯牛奶，美味营养早餐就OK啦！
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