在北京吃火锅那个好？

最近刚搬到海淀区住，对这里的环境还很不了解，谁能告诉我北京海淀区哪有吃火锅的地方吗？我喜欢吃重庆火锅，还想吃老北京火锅，你们谁都能介绍些吗？哦，有人说海底捞就很不错。他们在海淀区牡丹园就有分店，据说那里的人气很旺。菜品也很丰富，红油、麻辣和鸳鸯锅都有。许多吃海底捞的人去的就是冲他们的服务来的，海底捞的服务可以说是火锅届绝对一流的，谁也比不上。想享受的就去试一试吧。喜欢吃重庆火锅，北京海淀区哪有吃火锅的地方，去金山城吧，他们在海淀开了三家分店呢。像海淀区北三环西路34号的双安总店、淀区远大路1号金源燕莎5层的金源店和海淀区北洼路12号的花园桥店。一般去金山城吃火锅的几乎都冲着吃麻辣去的，它的红汤很有特点，是秘制“老母”、牛骨、猪骨、老母鸡经整汤加工，再添加老姜、大蒜、豆豉、花椒、鸡精、川盐、冰糖等配料调配后制成的，滋味比较独特。喜欢吃酸辣味的，北京海淀区哪有吃火锅的地方吗？有啊，番茄火锅就很不错，他们在海淀区大慧寺路2号就开了一家，只要走近北方交通大学西门就可以看见，很好找的。 要说吃老北京风味的火锅，北京海淀区哪有吃火锅的地方吗？在海淀区柯多了，随便走到马路，只要看见有人气的地方，里面是铜炉炭火，味道就绝对差不了。在这里我要说北京友仁居火锅，可以说是老火锅的极品，它的羊肉、牛肉很嫩，孜然羊肉味道独特，手切羊肉薄如纸片，吃起来很是爽口。在友仁居，有一种东西必须吃，那就是牛骨髓，味道很不错，对身体也是很补的。烧饼、酸梅汤都是值得品尝的。 地址: 海淀区知春路56号(希格玛大厦对面) 推荐：肥牛、鱼豆腐、孜然羊肉

父母很怕给你添麻烦，也怕给你增加经济负担，而且他们肯定知道北京的消费不低。
建议你多打听一下，有没有性价比比较高的餐厅，口味比较正宗，消费也能接受，这样你又能给父母尽孝心，又能开开心心且心理负担不太大得吃顿火锅。

老北京这三字真让人恶心，北京老吗？北京人老吗？你看神剧追欧巴，北京人也不是天天抱着四世同堂，骆驼祥子看吧。
老北京火锅，老北京糖葫芦，老北京小吃，说的好像是北京人首创，北京独有似的。不好意思，我们北京让您失望了，这些东西不是我们北京人发明的，也不是我们北京人发扬光大的。北方地区甚至全国地区都这么吃，去过祖国这么多地方还真没见过什么地方的糖葫芦是山楂裹巧克力的，都是冰糖。

我常去的也有，山城辣妹子（在朝阳剧场的胡同里），小洞天（簋街，和朝阳图书馆对面），海底捞哪都有分店，还有朝阳门的悠唐影城的地下有个导演刘伟强文隽王晶京城开火锅店开的叫宁记麻辣火锅店 9. 阳坊胜利涮羊肉（口味：28 环境：13 服务：14 人均：￥44）
地址: 北京 昌平区阳坊镇中心街北端
电话: 69760232 69768145
地区: 北京近郊-昌平
2. 宏源涮肉城 （口味：26 环境：10 服务：14 人均：￥42）
地址: 北京 永内东街东里13号楼(近天坛南门)
电话: 67017030
地区: 崇文区-天坛
简介： 传统的铜锅涮肉，正宗的北京口味。“鲜嫩”的羊肉蘸上“味儿正”的小料，让人“挽起袖子”吃个“红红火火”，直到“肚儿歪”才觉得“过瘾”、“ 解馋”。价格“实惠”，服务“周到”。环境虽然“简陋”却“很有家庭的感觉”，所以生意很好。不想排队的话一定要定位。
推荐： 羊肉、鱼丸、百叶。
氛围： 朋友聚餐。
3. 太婆天府山珍酒楼（口味：26 环境：9 服务：13 人均：￥61）
地址: 北京 复兴门外二七剧场路南口甲19号楼(近长安大厦)
电话: 68019641
地区: 西城区-复兴门/月坛
简介： 吃涮蘑菇的地方。特色在于口味和选料——“乌鸡汤”的锅底+各种蘑菇。炖酥的乌鸡“很好吃”，汤也“很鲜美”，“可口又滋补”，“吃多少都 没有 压力”，汤喝不完还可以“带走”。蘑菇的种类也很多，就是给的量不大，因此显得价格“稍微贵了点”。环境感觉不大好，有点“乱”。
推荐： 各种蘑菇、乌鸡锅、竹荪。
氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐。
4. 老五四季涮肉（口味：26 环境：13 服务：14 人均：￥43）
地址: 北京 白纸坊东街17号(近经济日报社)
电话: 63516164
地区: 宣武区
简介： “很棒”的老北京涮肉。炭火火锅，肉质“鲜嫩”，小料“特香”，菜也“很爽口、鲜亮”，吃过很“上瘾”，“吃了一次让人想第二次”。菜量“小” 点，但“物美价廉”，老板“热情”，“朋友聚会去那里很合适”。生意非常好，“天天爆满”，“每次去都要等位也比较郁闷”。
推荐： 羊肉、涮肉、小料。
氛围： 朋友聚餐
5。海底捞火锅（口味：25 环境：20 服务：31 人均：￥40）
地址: 北京 大慧寺路2号(交大西门西)
电话: 62133511
地区: 海淀区-北下关
简介： 四川简阳火锅店，“一个让人意犹未尽的地方！”这里的食物“很新鲜”，味道“一流”，分量“很足”，价格“很公道”。环境“挺不错”，服务更是 “刮刮叫”——每桌都“至少”有一个服务员；所有的服务员“不管什么时候”看到你都会“恭敬”地问候；等位子时有“免费”茶点、“免费”美甲和 擦鞋；大厅还有儿童乐园，有阿姨“专门看管”；每位小朋友还都有“免费”蛋羹。
推荐： 豆花、猪蹄、鸭血、滑牛肉。
氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐、有包房。
6。满朋轩（口味：25 环境：10 服务：12 人均：￥25）
地址: 北京 永定门外东河路11号
电话: 87251798
地区: 崇文区-天坛
简介： 这里的羊羯子“很不错”，老汤味道“非常香”，“吃过以后就不想再吃别家的了”。好吃不贵，还免费送白菜和面片，即使“吃个肚儿歪”也花不了多 少钱。生意呢，“火”到在原址的东边“又”开了一家分店，但还是天天“高朋满座”，七八点钟去的话，你就别想在半小时内吃上。
推荐： 羊蝎子、面片、它似蜜、羊羯子、饼夹肉。
氛围： 家庭聚餐、朋友聚餐、随便吃吃、有包房。
7. 粑子火锅（口味：25 环境：18 服务：19 人均：￥65）
地址: 北京 顺源里13号
电话: 84510505
地区: 朝阳区-国展/西坝河
简介： 北京“最正宗”的重庆火锅，是“吃牛油火锅的首选店”。锅底“很香”，荤素涮菜“选料精心”，而且“很新鲜”，价格也“不贵”（都是“按两”卖 的，因此“就算是人少也可以尝到很多品种”）。环境“不错”，“能看到许多赏心悦目的川妹子”。服务也“很好”，“吃完后还有免费的汤圆和粥赠 送”。
推荐： 鹅肠、羊肉、午餐肉、豆皮。
氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐、休闲社交。
8. 谭鱼头火锅（口味：24 环境：24 服务：19 人均：￥68）
地址: 北京 安立路慧忠北里105号楼
电话: 64848880
地区: 朝阳区-亚运村
简介： “再没有这么地道”的鱼头火锅了。鱼头“鲜嫩滑爽”，“齿颊留香”；“正宗”的四川火锅“辣乎乎”、“热腾腾”，吃得人“全身通畅”，十分“顺 气”；各种小吃也“很正”，而且便宜。旗舰店环境“气派”，服务“周到”，只要带好“肚子”和“银子”，不出店门就能“通吃四川”。
推荐： 鱼头、鱼头火锅、冒菜、泡椒凤爪。
氛围： 朋友聚餐、家庭聚餐、有包房。
15. 竹园村（口味：24 环境：18 服务：12 人均：￥39）
地址: 北京 北太平路16号(采石路北口)
电话: 88275688
地区: 海淀区-公主坟/万寿路
简介： “好吃实惠”的火锅店。特色三鲜锅底鲜美又“不腻”，猪脚锅底“干净”、“很烂”；涮菜“很全”，鱼肉滑“好好吃”，老牛肉“越煮越嫩”，“不 可不尝”。价钱“便宜”，分量“超大”，“吃过了都会回头”。
推荐： 猪蹄火锅、猪蹄、老牛肉。
氛围： 朋友聚餐、有包房。
16. 树林子菌汤锅（口味：24 环境：13 服务：13 人均：￥27）
地址: 北京 崇文门新世界综合馆5楼
地区: 崇文区-崇文门
简介： 和其他的小火锅相比，汤“不太一样”——菌类做锅底，“挺鲜的”，“想到就要流口水”。菌油调料也“很鲜”，但“不能搁多”，不然“吃完会口渴 ”。锅底小料“免费”，菜也给得“实惠”，加上地方“位于商场”，饭点儿“经常爆满”。去新世界逛的话就试试吧。
推荐： 菌肉丸、菌类、豆皮。
氛围： 随便吃吃。
17. 城一锅（口味：25 环境：10 服务：12 人均：￥42）
地址: 北京 广安门内大街临337号(新菜百对面)
电话: 63132934
地区: 宣武区-广内大街
简介： 非常“火”的餐馆，总是“人满为患”。这里的羊羯子“肉烂味浓”，汤料“麻辣适当”，好吃得“连骨头都想吃下去”。不过现在给的量“比以前少了 ”，价格“比别处也稍贵一点”，所以总的来说“性价比不高”。
推荐： 羊蝎子、面片、玉米饼。
氛围： 朋友聚餐。
18. 小背篓（口味：23 环境：24 服务：21 人均：￥86）
地址: 北京 团结湖路北五条甲1号
电话: 85978135 65936593
地区: 朝阳区-朝阳公园/团结湖
简介： 门脸不大，里面却“别有洞天”，又“大”又“豪华”，而且“基本”上都是包间。菜品以菌类为主，有炒菜，有火锅；品种“很丰富”，“像个菌菜宴 ”。所以吃饱了肚子还“清清爽爽的没负担”，“非常适合现在的人的口味”。只是价格“偏贵”，偶尔去尝尝真不错。
推荐： 蘑菇。
氛围： 商务宴请、朋友聚餐、休闲社交、有包房。
19. 羊羯子李（口味：22 环境：15 服务：13 人均：￥36）
地址: 北京 西便门西里7号(天宁寺桥东北)
电话: 63044265
地区: 西城区-复兴门/月坛
简介： 涮羊肉“一绝”。“难得”的“炭木火锅”涮出了“香香的”羊肉味，真的“够正宗”。羊杂“汤鲜味正”，火烧“酥脆可口”，配菜“丰富”，小料“ 地道”，加上量“实在很大”，即使要“特意去吃”，也“值得”。P.S.胜利老店的味道比其他分店的更地道些。
推荐： 羊肉、涮羊肉、火烧、羊杂汤、羊杂。
氛围： 朋友聚餐、老字号、有包房。
11. 鼎鼎香火锅（口味：23 环境：17 服务：14 人均：￥65）
地址: 北京 东中街40号东环广场B座对面园嘉公寓2层
电话: 64179289
地区: 东城区-朝阳门/东直门
简介： “吃涮肉的好去处”，“和‘东来顺'有得一拼”。这里的羊肉“肉质鲜嫩”，按部位分A、B两种；调料也“很不错”，而且“品种丰富”；就是价格“ 贵了点”，分量“少了点”。餐具和菜盘“蛮精致的”，环境也比一般的火锅店要“讲究一些”、“高雅一些”。生意很好，“经常爆满”。
推荐： 羊肉、烧饼、火烧、肥牛。
氛围： 朋友聚餐。
12. 口福居火锅（口味：23 环境：21 服务：17 人均：￥61）
地址: 北京 知春路29号大运村学生公寓7-8号楼
电话: 82355888 82356888
地区: 海淀区-成府路/知春路
简介： “老派的北京涮锅”。他家的羊肉、糖蒜、调料号称“涮肉三绝”，口味“非常正宗”（但也“不像广告说的那么夸张”)。环境也“还不错”，“比一 般火锅店干净”，“古色古香的”，“很有京韵”，“四周墙上还挂满主人和来此涮过的名人的合影”。虽然价格“比较贵”，但生意“很好”，“一到 饭点肯定爆满”。“值得一去”。
推荐： 羊肉、涮羊肉、肥牛、火锅、烧饼？

彤德莱吃火锅

看你怎么吃，吃多少 了？
多少人吃？
北京吃火锅，你可以吃点萝卜白菜涮肉片几十元每人，也可以点些山珍海味，几千每人，

【健康时尚还具有小资情怀的几家】
1.蓝海黄岛大饭店四海厅火锅（原蓝海金港大饭店）
人均：55-60元
评价：自2006年入住黄岛首次推出单人单锅的健康时尚模式，秉承好汤好料好火锅的理念，说实话之前去他们家吃都是蹭朋友的局，嘿嘿......因为价格有点小贵，现在经常带家人一起去，团购价格很便宜，每次去他们家必点番茄锅底和羊肉，羊肉绝对的正宗，他们家的服务我就不讲啦.....
地址：黄岛区长江西路66号蓝海金港大饭店1楼（中国石油大学（华东）东侧）
2.鸿安肥牛
人均：70元
评价：喜欢牛肉的朋友们有福啦，他们家的肥牛都是自家培育的，在开发区开业时间也比较长了，总体评价是比较满意的啦。
地址：黄岛区武夷山路167号(武夷山路与珠江路交界处）
【北京老火锅系列】
3.老北京涮肉
人均：88元
评价：这才是真正的老北京火锅，他们家的羊肉都是老板亲自去内蒙选的，底汤就用开水，让你吃到真正新鲜的羊肉味，吃完肉再喝一口底汤，真的很棒。还有他们家的烤羊肉串，一串标准的2两肉，味道也很赞。还有他们老板只招待亲友的烤鸡翅。想想就流口水了。。
地址：黄岛区武夷山路489号
4.京王府
人均：80元
评价：开发区刚开的一家以北京菜、鲁菜结合的一家特色菜馆，是朋友推荐的店，店内装修雍贵典雅，是纯粹的中式传统装修，显望门贵族气质。本店最特色、最闻名的便是正宗北京烤鸭，用料为优质肉食鸭北京填鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻
地址：黄岛区太行山二支路45号院（原三福源乡村宴）