中式汉堡的做法有哪些？
答最佳答案汉堡的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：甜味 工艺：生煎汉堡的制作材料： 主料：猪肉(瘦)375克,红萝卜40克,洋葱（白皮）75克,面包600克,金华火腿60克,番茄50克,生菜（团叶）30克,洋葱（白皮）50克,黄瓜100克
调料：酱油30克,胡椒粉2克,白胡椒2克,五香粉2克,白砂糖10克,盐10克,色拉酱10克,番茄酱20克,色拉油20克教您汉堡怎么做，如何做汉堡才好吃1.洋葱去皮剁碎，红萝卜去皮剁碎，小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。
2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克，调匀成肉馅，再作6等分，压成圆饼状。
3.一器皿内放入色拉油2大匙，高火3分钟，再放入肉饼3个，用高火煎1分30秒，再翻面煎1分30秒，第二次煎进不需要预热，功率与时间与第一次相同。
4.取汉堡面包，铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼，加上番茄酱和色拉酱即可。 小帖士-食物相克：
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
汉堡视频在线观看： 鸡块汉堡的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱
口味：甜味 工艺：炸鸡块汉堡的制作材料： 主料：面包100克,鸡胸脯肉30克,生菜（团叶）30克,青椒30克,柿子椒30克
调料：色拉酱30克,植物油30克教您鸡块汉堡怎么做，如何做鸡块汉堡才好吃 1. 生菜洗净切成条；
2. 青、红椒去籽洗净切成丝；
3. 锅内放油烧热，放入超市买来的炸鸡柳，炸至刚熟，捞出沥油；
4. 把汉堡面包横切开，取下半块抹上沙拉酱，放上生菜条、炸鸡柳，青、红椒丝，将另一半盖上即可。 鸡块汉堡的制作要诀： 本品有油炸过程，需备植物油约300克。 豆腐汉堡的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 青少年食谱 老人食谱 动脉硬化食谱
口味：炸烧味 工艺：熟煎 豆腐汉堡的制作材料：主料：米饭(蒸)150克,面包屑20克,鸡蛋50克,豆腐(北)100克
辅料：西兰花50克,香菇（干）20克,柿子椒100克
调料：酱油膏10克,香油3克,姜20克,植物油30克 教您豆腐汉堡怎么做，如何做豆腐汉堡才好吃 1.绿花椰菜洗净切碎；红甜椒洗净去籽切碎；嫩姜切末。
2.香菇泡软去蒂，切碎。
3.锅中放入麻油10克，放入香菇、绿花椰菜、红甜椒、姜末用小火炒3-5分钟后熄火。
4.将豆腐、白饭、面包粉、蛋、酱油膏全部混合拌匀，再与刚刚出锅的材料拌匀。
5.将搅拌好的材料搓成多个小球，微微压扁，放入盘中。
6.用少量的油将小球煎至呈金黄色即可夹入面包中食用。豆腐汉堡的制作要诀：绿花椰菜就是西兰花。
小帖士-食物相克：
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
午夜十二点的中式汉堡的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
午夜十二点的中式汉堡的制作材料：主料：烧饼 2个,火腿 2片,生菜 适量,番茄 1/2个,沙拉酱 适量 午夜十二点的中式汉堡的特色：汉堡也是可以入乡随俗的，中国式的做法让这种汉堡更有味。肉质鲜香、口味松脆，半夜饿了的时候，吃上一个解馋又解饿。 教您午夜十二点的中式汉堡怎么做，如何做午夜十二点的中式汉堡才好吃 准备时间：5分钟烹饪时间：5分钟1. 烧饼用微波炉加热一下。2. 番茄切片，生菜洗干净，沥干水分。3. 把烧饼分成两半，夹上生菜、番茄片、火腿，抹上沙拉酱即可。提示：更可以摊一个荷包蛋夹进去，那就更好吃啦。 鸡柳汉堡的做法详细介绍 菜系及功效：美国菜谱
鸡柳汉堡的制作材料：主料：鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜,西红柿适量 鸡柳汉堡的特色：汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要，保证骨骼及大脑的健康发育成长，鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时，注意加大蔬菜的含量，减少肉食比例，以增加对维生素的补充，也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。 教您鸡柳汉堡怎么做，如何做鸡柳汉堡才好吃1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。 奶酪汉堡包的做法详细介绍 菜系及功效：美国菜谱
奶酪汉堡包的制作材料：主料：汉堡面包1个；牛脊（本地）,并弄成圆筒状180克；生菜30克；番茄片 40克；时萝酸菜片25克；洋葱片,去皮40克；菜丝沙拉30克；椰榄5 克；薯条1包；瑞士奶酪40克；黄油20克；盐调至够味；白胡椒调至够 味；法香枝1个。 教您奶酪汉堡包怎么做，如何做奶酪汉堡包才好吃1、将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片，放在烤好的底层面包上。注意：涂上黄油并烤好即刻用； 2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）制作奶酪汉堡， 用明火烤炉使其溶化； 3、将肉饼放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，将其放在盘中，单独用菜 丝沙拉，橄榄及法香枝做装饰，最后放上薯条。
现烤的面包胚，食材新鲜，有种中西结合的感觉。
前者的印象很深，小孩特喜欢去，中式的。后者没吃过。。
中式汉堡就是烧饼加火腿~~嘿嘿。
5毛的油酥烧饼切开口，里面加上火腿、煎鸡蛋、蔬菜，然后刷上甜酱和辣椒酱。
汉堡里面得酱就是莎拉酱，在超市都有卖的，和街上卖寿司里的酱一样
中式汉堡饼
用料
面粉 250克
酵母 3克
温开水 130ml
橄榄油 少量
中式汉堡饼的做法
3克酵母粉，加入130ml温开水，搅拌均匀，放置10分钟
10分钟后将酵母水慢慢倒入面粉盆里，将面粉与酵母水充分的搅拌均匀，形成絮状
用揉面机揉成光滑的面团
盖上湿布饧制20分钟
将饧好的面团搓成长条状，分割成几个剂子
将剂子擀扁成长方形，刷上一层橄榄油
从中对折就做成了汉堡饼坯
将汉堡饼坯放在蒸笼上，静置15分钟。开火水开后蒸制15分钟，焖3分钟后取出汉堡饼
夹上煎鸡蛋、火腿片、西红柿、黄瓜、生菜、配上剁椒（随自己喜好，配夹各种喜爱的菜、番茄酱等），中西结合的汉堡饼可以开吃咯~~~
你说的“中式汉堡”是那种面包或烧饼夹鸡蛋的那种吗？
那种的话
里面夹得酱是他们自己熬制的
也有图省事直接买甜酱的
中式汉堡包的项城中式汉堡是中国汉堡包，早于美国本土的“汉堡包”，在中国称为“肉夹馍”（meat burger，meat sandwich）。
它们是由切碎的肉塞在开口圆饼里做成的，从秦朝开始（公元前221年—公元前207年）就有了。虽然这种中国街头小吃和美利坚的汉堡大不相同，肉夹馍被称为“世界上第一只汉堡”。
肉夹馍起源于中国陕西省，如今已遍布全国，是代表性的街头小吃。生面团做成的“馍”，就是简单的由小麦粉、水，可能还有酵母做成的。当然啦，配方不尽相同，但是基本做法都差不多，咬一口软糯可口，填充（肉）唇齿留香。
于肉夹馍和汉堡包的区别，网友的评论非常精辟。有人说，“烤饼+腊汁肉/腊牛肉=肉夹馍，半球形面包切开+煎牛肉饼+少量蔬菜+酱=汉堡包，有人则表示，“肉夹馍是中式汉堡包，汉堡包是西式肉夹馍，地球两边的人都喜欢夹着吃”
汉堡是现代西式快餐中的主要食物，因其食用方便、风味可口并营养全面，早已成为世界快餐体系的核心。
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