奶茶店咖啡机需要牛奶功能吗？
答最佳答案咖啡机都是研磨或冲泡的，没有加奶茶口的。一般都是冲泡好以后，自己再根据口味加牛奶。
1、全自动封口机
全自动封口机用于封奶茶杯的作用。现在市面上的全自动封口机带有计数器，不管有没有接通电源，每封一次计数器都会记一下数。全自动封口机选购时需注意，可以先找一个奶茶杯试封口一下，将温度调至170度左右，看是否能够封住，然后用力捏一下，看封口是否结实，最后在观察一下封口膜切得是否整齐，齿刀是否锋利，有没有切断。
2、开水器
开水器是奶茶店非常重要的一个机器设备，在制作奶茶饮品过程中都是需要用到热水冲泡，并且开水器可以随时为奶茶店提供热水。夏季使用的较少一些，毕竟夏季天气比较炎热消费者比较喜欢喝冷饮。不过冬季开水器用到的地方有很多，冬季消费者喜欢喝热饮，以此来给自己带来温暖。
3、冷藏柜、冷冻柜
冷藏柜主要的作用是用于保鲜一些新鲜水果以及制作奶茶饮品使用的原料。冷冻柜主要用于储存一些需要冷冻的食材。奶茶店也可以将两者于操作台定制在一起，比较节省空间，可根据奶茶店的实际情况来选择。
4、果糖定量机
果糖定量机为奶茶店专门用于制作奶茶饮品过程中定量加果糖的机器设备，让同系列奶茶饮品的甜味一致，果糖机可以设定多种不同的糖量规格，使用起来十分的简单方便，有助于奶茶店的工作效率有所提高。
5、奶茶保温桶
奶茶保温桶在奶茶店一般适用于盛放奶茶、茶汤、牛奶等等，保持新鲜并且还保温6小时左右保冷12个小时左右，是奶茶店必备的设备。当奶茶店到高峰期的时候，可以直接用于调制奶茶饮品非常的方便。
6、奶茶操作台
操作台也被称为“水吧台”。操作台主要为客人提供奶茶饮品以及其它服务的工作区域，是奶茶店非常重要的部分。现在有很多种不同型号的操作台，不同奶茶店使用的操作台是不同的，可根据自家店铺实际情况来进行选择。
7、量杯
虽然奶茶店有果糖定量机，但是还有很多的配料也是需要测量的。奶茶店需要准备各种规格的量杯，当奶茶店制作奶茶饮品时，就可根据不同配料的不同量调制而成，奶茶店准备量杯时，根据奶茶店的奶茶饮品系列来进行准备，避免出现准备好的量杯后期用不到的情况出现。
8、净水器
奶茶店使用的水量比较大，不管是热水还是冷水，都需要经过净水器过滤之后才能保证水的质量，让消费者喝的更加的放心。
奶茶店需要的机器设备大大小小总共应该有十几件，但是重要的也就几种。开奶茶店准备的奶茶机器设备要适合自己店铺，根据实际情况来进行准备。
可以到隆恒全味皇后咨询一下，会有专业人员为您讲解的！
这个问题正适合我！
我也是开小咖啡奶茶店的，一天出品一百多杯吧，其中咖啡约占一半多一点的样子。
这几款机器我都用过，1817用坏了，小S淘汰了（肯定会有很多人骂我，小S的不理性FANS太多。呵呵！），现在在用惠家WPM KD-210，超爽。
惠家WPM KD-210比小S至少有如下优点，而这些优点正是小型店最需要的。
1、电控出水。试想你同时接单有果汁、冰砂、奶茶、咖啡。忙得焦头烂额的时候，电控的好处就显示出来了。 出到指定咖啡量，自动停，不需要人等待，不需要再次按键。节省时间人力。提高效率。
2、双发热器。真正的能做到一边出咖啡一边打奶泡，打出的奶泡超赞。拉花超爽。小S只有干瞪眼的份。
3、很结实，我两家小店同时换的这机器。都用了半年多了，没出现过任何问题。
各人认为，这机器绝不比小S差。对小店更适合。
意式蒸汽咖啡机，可以打奶泡。能够做出花式咖啡。
1、奶茶操作台，也常常被人称作“水吧台”。它是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域，是奶茶店的核心部位。有分常温型和冷冻型，不同场景下使用的操作台设备是不同，这个要看实际情况了。
2、冷藏柜。主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。
3、制冰机。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。冰是奶茶饮品店必备的，因此这机器也是必需要有的。
4、果糖机。果糖机为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备，可定量多种不同的糖量类型。使用简单方便，更是有助于提高工作的效率.它是台湾进口设备中的绞绞者。
5、沙冰机。冰沙机也叫冰沙搅拌机、冰沙制作机等，广泛应用于制作冰沙、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。
6、封口机。封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械，在产品装入包装容器后，为了使产品得以密封保存，保持产品质量，避免产品流失，需要对包装容器进行封口，这种操作是在封口机上完成的。
7、开水机，也叫开水器、电开水器，或者俗称为“开水炉”，在奶茶店中是必不可少，而开水机的主要左右就是供应烧热水泡茶；有热水器能保证热水随时供应，奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到。所以在奶茶店中开水器是非常重要的。
8、奶泡器。奶泡器是通常与咖啡机配套使用的制造牛奶泡沫的机器。 随着咖啡在我国的推广，对卡布其诺或拿铁的牛奶咖啡热衷喜爱者对带有奶泡器特别青睐。
9、净水器，也叫净水机、水质净化器，是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的净水器，一般是指用作家庭使用的小型净化器。
10、烤箱。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
制作奶茶所需设备除了以上的固定用具之外，还有雪克杯、电磁炉、收银机等。还需要一些日耗品，包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。
市面上也有一种机子（咖茶机)兼顾咖啡茶饮两种功能，你说的这点，作为常理说不过去，既然都有咖啡机为什么不做咖啡出售呢？？在就是咖啡机，有加热饮品的功能，打奶泡的功能。
你煮过牛奶吗? 有没发现边缘位置粘了很多牛奶皮的半固体>?
你想咖啡机内都是这样的牛奶皮吗?> 也想2小时後发臭吗>?
好的!!! 在臭豆腐档旁, 卖特色臭咖啡!!! 很可能大卖的!!!
奶茶店里还是主要是做奶茶和果茶，对于新兴的饮品-现磨咖啡，设备的选择可遵循以下原则：
1、咖啡机需要是全自动的，不能是半自动、滴滤壶或者胶囊机。
原因：半自动需要磨豆、填充、压粉、萃取等动作，整个操作下来需要5-10分钟，而且这些对于操作要求是非常高的，需要经过专业的培训才能做好一杯咖啡，可以称是“咖啡师”了；滴滤壶：跟茶叶壶一个概念，冲泡过滤型的，并不适合奶茶店里的咖啡要求，适合在家里使用；胶囊机：胶囊机设备是不贵，但是胶囊的成本较高，建议是在家里使用或者办公室里有条件可以提供。
全自动的优点：加咖啡豆和水，便能出咖啡了。咖乐美全自动咖啡机拥有一键操作、高清中文屏显等功能，工作人员不用指导便能上手使用的全自动咖啡机。
2、奶茶店里的咖啡机，需自带清洁功能，咖啡机使用到一定杯量，咖啡机自动提示清洁，工作人员根据提示直接让咖啡机自己进行清洗，对店铺来说，是非常省心的。咖乐美全自动咖啡机，除了以上功能，开关机也会进行一次自动清洗，将咖啡机内部的管路清洁一遍。
3、奶茶店里的咖啡，咖啡有可能就是基底，然后再在咖啡里加上其他材料。对于咖啡机来说，也是一个高要求：能做出纯正的意式浓缩基底。咖乐美咖啡机的“意式咖啡”，醇正意式浓厚油脂，获得业界人士的一致好评。
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