客家美食小吃有哪些
答这里可品尝客家特色的菜肴和点心。客家食物有“鲜润、浓香、醇厚”的特色,饮食口味略偏“咸、油”。此外,客家还融合了各地菜肴的特点,既有吴越地区的酸甜,也有巴蜀地区的辛辣,更有闽粤地区的酱腌味菜。这里的特色菜有簸箕饭、菜干扣肉、客家捶圆、上杭鱼白等,著名小吃有段母包饼、客家擂茶、闽西八大干、永定芋子包等。永定土楼特色菜·簸箕饭 ·菜干扣肉 ·客家捶圆 ·上杭鱼白 ·涮酒 ·四堡漾豆腐 ·汀州河田鸡 ·新泉鱼 ·什锦 永定土楼风味小吃·段母包饼 ·卷饼 ·客家擂茶 ·闽西八大干 ·汀州灯盏糕 ·永定芋子包 ·烊鱼 ·客家捆米饭 永定土楼饮食攻略查看更多·龙岩餐饮介绍 ·龙岩小吃 感受情调 ·龙岩风味小吃 ·龙岩特色食记 ·龙岩美食
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