成都哪里有砂锅串串香加盟店呢想吃谢谢
答最佳答案俭让老妈砂锅串串香,费用也不高。使用一次性锅底,安全卫生。
一般看自己怎么经营哈,有时候可能同一个品牌的串串香,别人觉得好,你不一定觉得好,所以在经营过程中的方式方法很重要。
灌县老妈砂锅串串,知名度非常高的,好友开了一家,生意好的很。
砂锅串串香做法原料主料:郫县豆瓣酱1000克,辣椒碎1000 克,花椒碎150 克,麻椒碎80 克辅料:菜籽油2000 克,牛油1000 克,鸡油500 克,姜末120 克,蒜茸150 克,葱末200克 1、 用色拉油和水浸泡辣椒碎、花椒碎、、麻椒碎8个小时以上,备用; 2、 加热牛油和鸡油,炒葱、姜、蒜至金黄色,加入郫县豆瓣酱继续炒出香味,油变红色,离火降温; 3、 当油温降至140℃左右时,再放入辣椒碎、花椒碎、麻椒碎,炒至至油清亮为止。(即成底料) 底料加入麻辣油、高汤、清水、盐、胡椒粉、味精、鸡粉适量,调好鲜香味,烧开即可直接烫菜。
灌县老妈人将都江堰得天独厚的水文化和道家养生之道融入到串串文化中,吸收川、渝两地多派串串香之精髓完善的融入到灌县老妈串串底料配制作中,有别于传统牛油锅的油腻味重,麻辣适中,鲜香回甜,是四川砂锅串串香的首选拼牌哟!“高棚满座无虚席,生意红火腾腾起,远亲近邻皆称道,香飘万家惠草民”
砂锅类型的串串香还是比较多,都个有千秋,就看自自己怎样看待这个问题,可以多来考察几家,对比之后再做决定
灌县老妈砂锅串串香,麻辣鲜香,一次性锅底,菜品新鲜丰富。。
老早就听说成都有
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