教大家怎么让汉堡不会混水的办法
答最佳答案那就给他一个汉堡 过多的限制会导致他的叛逆心里
我来告诉你 有了人就有了道 道不是道教 是你心里的道理 为什么大家都会去执着于真相 真相就算道 什么老子什么张道凌的 那只是记载的 道在每个人心里 不管你是哪个教派的 除非你们心里不知道什么是道理什么是真相 三生万物就算道 也就是道的起源
首先把牛心用温热的水解冻。解冻结束后，用菜刀去掉的油脂、筋脉、油膜，切成小块后用清水洗去血水，晾干后备用。准备把牛心和虾仁粉碎，这是我的菲力浦多功能家用粉碎机。把晾干去尽水分的牛心放如粉碎机进行粉碎，每次适量即可，多了不容易绞碎。一次绞不碎的话，打开盖子压一下再绞一次。。。把去壳后清洗干净并晾干水份的虾仁放入粉碎机，进行粉碎。虾仁的粉碎比较麻烦，因为粘性比较大，所以不容易绞碎，应该多绞几次。为了让牛心和虾仁充分胶合在一起，在一半牛心一半虾仁再绞一次，提高汉堡的粘合度，防止浑水。牛心和虾仁完全胶合后，该添加一些营养素了，螺旋藻、深海鱼肝油、Vc、Vb。选择粉碎机的粉碎功能，把螺旋藻、Vc、Vb片放进去粉碎。粉碎至粉末状，一定很细的粉末。还有添加适量的超浓缩综合维他命酵素。把所有的粉末加到汉堡中，充分进行搅拌，一定要搅拌均匀。如果觉得水份较多的话，可以添加一些干饲料进去吸收水份，爱族的九合一牛心汉堡干饲料是不错的选择。搅拌均匀就可以进行包装了我是用的自封袋进行包装的均匀的压扁，赶尽空气，封好口子。用来给七彩增色用的汉堡，加入适量的虾红素，充分搅拌均匀。（虾红素须用温水化开）贴上标签，以免弄错！放入冰箱冷冻。。。
要点：1：首先要把牛心的筋、膜以及油脂处理干净，当然需要你的内心和用刀的熟练程度了，细心一点可以多得到一半干净的牛心。2：虾的头和壳一定去干净，买活的虾去壳有点困难，建议把买回来的虾放冰箱里速冻2小时，拿出来用自来水一泡，就好剥多了。3：牛心和虾仁一定要用水过洗干净，晾干水份。4：处理好的牛心和虾仁一定要绞碎2-3次，最后一遍的混合绞碎不可少。5：加入的维生素和药品一定要绞成细小的粉末状，加入以后必须混合均匀。
汉堡浑水问题：
1；要有一个优质的绞肉机，一定要把牛心和虾仁绞成有粘性的糊状。。。2：虾仁绞碎后的粘性是很大的，而牛心绞碎后是没有粘性的，所以你得提高虾仁和牛心的比例，最好为1：1，牛心和虾仁各自绞碎以后，必须再混在一起再绞一次，这样就可以提高整个汉堡的粘性，不至于入水就化。。。3：水份是引起汉堡入水就化的另一个主要原因，所以在制作汉堡时我们必须把牛心和虾仁充分晾干水份，尽量不要添加西红柿、素菜之类含水份较多的东西，完全可以用维生素来替代。4：再喂汉堡的时候尽量不要一次投过多的量，应该吃多少喂多少，一点一点喂，虽然麻烦一些，但是为了不浑水还是应该坚持。
如果是小本创业的话，我在这里还是建议做一些风险低的项目。不知大家还记得之前的一个新闻吗？一名买煎饼的男子和卖煎饼的大妈发生了争执，卖煎饼的大妈说：“我一个月赚三五万，还会差你一个蛋？”
在这条新闻没有出来前，相信有很多人都没有想到，一个小小的煎饼摊，一个月的利润竟会有那么大。当然小编在这里只是举个例子，并不是让大家都去卖煎饼。
小本投资创业项目虽说投资小，但如果你选择的项目没有发展前景，其利润也不大，赚不到什么钱的话，那么再小的投资也是没有什么意义的。所以尽管是小本创业项目，也得找有发展前景的。
对于大学生来说，外卖、代取快递、校园零食商城等，这些项目越来越被大学生们所需要，不仅市场发展前景也越来越广阔，还隐藏着暴利。
就拿代取快递来说吧：某些高校帮忙取一个快递小件最低是2元，大件更是3元至5元不等。就算学校里面只有1w人，一天需要代取快递的有1000人，就按小件2元算的话，那么一天也有2K的收入。
而这只是其中的一部分而已，还有其他的都没有计算进去。由此可见用零点校园打造一个本校的校园生活服务平台，已亟不可待。
想怎么做就怎么做
不会啊，很危害健康的，汉堡热量高，非常容易发胖
一般我做的就是在超市买面包胚。。然后买鸡肉饼。。炸好了买点生菜买点沙拉。。你喜欢可以买点番茄或者其他酱。。。就OK了。。我觉得这样卫生。 无论你是卖汉堡还是自己吃都好。。你说呢。对吧。。 家庭自己动手做汉堡包并不难,下面教你几个做法: 鸡柳汉堡 原料:鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面... 就象做正常的汉堡那样做的two－all－beef－patties，（煎制） 在甜面包烤完以后， 把1大汤匙的“big m... 在家做的话加以如下 建议如下:1.面包房购买适当的面包，不易太大太松软，没必要非得那种像汉堡额类型，可... 牛肉不用裹粉，鸡肉需裹粉，牛肉需要麻烦点，不要做太厚不好熟。裹粉使用高筋粉即可。裹粉时不可用力太大... 汉堡包有很多种，不知你爱吃什么样的？不过基本材料还是可以介绍一下的啦： 圆面包一个，就是上面有芝... 好了，基本材料都全拉，开始做吧：把面包横着切成上下2瓣，摊开，把肉放在一个瓣上，然后放上黄瓜，番茄等... >>2个相似问题面包店买现成的比较方便。 如果时间允许，并且家里还有工具的话，也可以自己做 材料（12个的量）：1、全蛋25克，细砂糖60克，盐1小匙，干酵母15克，水225克 2、高粉415克，奶粉1大匙 3、奶油50克 做法：... ...汉堡包，今天就来教给大家一款肉酱汉堡包，相信肯定不会让你失望的。肉酱汉堡包的主要材料就是肉酱，外加... 3）取面包一个，横着切开成两半（最好先稍微烤烤，我懒，一向都是跳过这步不练），在做底儿的那片面包上，... 炸鸡的就不用说了吧。 一般来说做汉堡的肉馅，用牛肉和猪肉两种，比例大概是七比三，牛肉七，猪肉三。... 酱的话美奶滋，塔塔酱，蛋黄酱，也随意，市面上有什么就买什么，回家自己再做也OK，直接做也可以。 火腿奶酪三明治 主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。 配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。 做法： 1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。 2.在面包上依... 汉堡包有很多种，不知你爱吃什么样的？不过基本材料还是可以介绍一下的啦： 圆面包一个，就是上面有芝... 好了，基本材料都全拉，开始做吧：把面包横着切成上下2瓣，摊开，把肉放在一个瓣上，然后放上黄瓜，番茄等... >>2个相似问题我不知道油炸果酱汉堡怎么做，但是调羹汉堡我会。你直接在里边夹果酱就OK了。牛肉糜8两，洋葱1个切碎，大蒜一头切碎，香草末1茶匙，番茄酱2汤匙（不是番茄沙司而是2元1罐的梅林牌番茄酱），盐、生抽适量，红酒醋1汤...
肉酱汉堡包的做法其实很简单易学的。很多人都喜欢肯德基或者麦当劳里的汉堡包，今天就来教给大家一款肉酱汉堡包，相信肯定不会让你失望的。肉酱汉堡包的主要材料就是肉酱，外加了洋葱、红椒、尖椒等，还有玉米粒哦，怎么样，心动不如行动，跟我一起来走吧！
材料：洋葱、红椒、尖椒、蒜、玉米粒、面包、番茄酱、孜然粉、辣椒粉等。
1）肉酱肉酱，所以肯定要用到肉馅儿了哈，我用的是半斤左右的火鸡瘦肉馅儿，就不拍照了。用到的蔬菜有：半个洋葱，小半个红椒，一个尖椒，3瓣儿蒜，将近一杯冻的玉米粒儿，把不是粒儿的蔬菜全都切成小粒儿。
2）然后发现相机没电了，所以步骤图就拍不了了，不过，反正也很简单的，没有步骤图也没啥―――就是锅热油，倒入葱蒜尖椒红椒碎，炒炒出香味以后，倒入肉馅儿炒炒，边炒边用铲子把大块儿的肉馅儿压碎，肉馅儿变色以后，倒入大约500毫升的V8蔬菜汁或者番茄汁（或者，如果没有这样汁的话，可以把番茄酱或者新鲜的番茄切碎丢进锅里炒也成，只是，如果是用番茄酱或者新鲜番茄的话，要注意加能够没过肉馅儿的水或者高汤，不然就糊锅啦），加辣椒粉，加孜然粉，加盐，加一点老抽酱油调色，倒入玉米粒儿，煮开以后，转小火慢慢煮，煮到汤汁几乎全都收没了就好了。我个人感觉，煮的时间越长越入味好吃，如果赶时间的话，最好也能先慢慢煮10－15分钟，然后再开大火收干汁水
3）取面包一个，横着切开成两半（最好先稍微烤烤，我懒，一向都是跳过这步不练），在做底儿的那片面包上，撒一层切好的生菜丝。
4）上面舀上刚刚煮好的肉酱，得叻，吃吧您。
小贴士：
这个肉酱，也可以拿来拌意粉拌米饭，都好吃，放到第二天的话，滋味渗透，更好味。
本文来自转身以后投稿，不代表舒华文档立场，如若转载，请注明出处：https://www.chinashuhua.cn/22/38774.html
微信扫一扫 
